cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 600 g Ali di ghjaddina
*** salsa ***
- 1,5 cidri Zuccaru brunu
- 4 cidri Salsa di soia
- 1 Tsp ginger grattugiatu
- 1 tazza suchju d'aranciu
- Poudru di cinque spezie
- Agliu in po
- Piment (piment de Cayenne)
Instructions
- Scaldate una padedda profonda, aghjunghje u zuccheru, a salsa di soia, u ginger, i spezie (à u gustu) è circa 1/3 di u zuccaru d'aranciu, portanu à fogghiu.
- Pone l'ale di pollo in a salsa, torna u calore à mediu-bassu. Coperta a padedda cù una tapa adattata.
- Lasciate l'ali stufate per circa 40 minuti in a padedda coperta. In ogni casu, girate l'ale ogni tantu è versate gradualmente in un pocu di zucca d'arancia.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 183kcalGlucidati: 7gProtein: 12.6gFat: 11.6g