cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 500 g Chicory
- 2 Aranci / aranci
- Salt
- Pebru biancu macinatu
- 3 cidri Acitu balsamicu
- 4 cidri Oliu di girasole
- 150 g Iogurt
- 2 cidri Zitelli
- 1 side pinch Sugar
Instructions
- Pulite a cicoria è tagliate u core amaru internu. lavà è scorri. Allora tagliate in fette. Sbuccia l'arancia e separa i filetti con un coltello affilato. Condividi questu novu se necessariu. Quandu sguassate, pour u zuccu nantu à a cicoria.
- Imbulighjate u iogurtu cù a crema, u salinu, u pepite, u zuccheru è l'acitu. Infine aghjunghje l'oliu. Pour a salsa nantu à l'insalata è cun cura cù cura. Lasciate 10-15 minuti prima di serve. Servite cù toast.
- L'insalata hè cusì bona per noi chì di solitu manghjemu a parte di 4 persone per dui à a sera ;-)))
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 140kcalGlucidati: 3gProtein: 1.5gFat: 13.5g