John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 100 g risu
- 150 g Verdure di wok cinese congelate
- 100 g Mini cobs freschi
- 100 g Piselli di neve
- 60 g Porru tagliatu in anelli
- 1 Pakchoy fresca, pulita
- 1 Bastonu d'api, tagliatu in anelli è puliti
- 1 Agliu tritatu
- 1 cucchiara ginger tritatu
- 1 Tsp Amidu alimentari
- 3 cucchiara (livellu) Salsa di soia light
- 3 cucchiara (livellu) Sherry dolce
- Salt
- 1 Tsp Spezia di curcuma macinata
- Oliu Peanut
- 30 g Anelli di cipolla
- 1 Pezzu Chili frescu, tritatu
Instructions
Preparazione
- Tagliate u pakchoy in un anellu, tagliate e foglie in strisce è tagliate u granu nantu à a cob in a mità longu. Pulite i piselli di zuccaru è bollite u risu cù u salinu è a curcuma un ghjornu in anticipu. Stendere nantu à una teglia è lasciate raffreddare. Imbulighjate u cornstarch cù salsa di soia è sherry. Scongelate i vegetali congelati.
Preparazione
- Scaldate un wok, aghjunghje duie cucchiai d'oliu d'arachide è fritte a cipolla, l'agliu, u ginger, l'api, u granu, u chili è u pak choy stalk per 1 minutu. Aghjunghjite i vegetali congelati è frittura per altri dui minuti. Piegate in piselli di neve è fritte per altri dui minuti. Fold in pakchoy foglie è porri. Aghjunghjite a salsa di soia mixta è porta à ebollizione. Piegate u risu è u calore, staghjunate cù u salinu è serve.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 173kcalGlucidati: 30.6gProtein: 4.6gFat: 1.9g
