John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 1 pc Uovo
- 50 g Cuntu
- 90 g Chocolate oscellu
- 75 ml Latte
- 130 g Flour
- 1 Tsp Praia
- 1 Tsp Pòlvula di cottura
- 1 Tsp Zuccaru vaniglia
- 1 side pinch Salt
- 50 g Zucchero in polvere
- 500 g Lamponi congelati
- 2 cl Vodka
- 50 g Zucchero in polvere
- 80 ml Succu di mela
- 250 g U iogurtu grecu
- 3 cidri Purée di mango
- 2 cidri Passion fruit puré
- 40 g Zucchero in polvere
- 100 ml Succu di mela
- 20 g Sugar
- 2 pc Ramelli di rosmarinu
- 4 pc U Pezzu
- 4 cidri Zucchero in polvere
- 50 ml Succu di mela
- 3 pc Sprigs di menta
Instructions
- Scaldate u fornu à 190 gradi.
- Tagliate a cioccolata in picculi pezzi. Imbulighjate a farina, u polu di baking, u cacao in polvere è u salinu bè in una ciotola.
- Scaldate u burro in una cassola. Aghjunghjite u latte à u burro, aghjunghje l'ova è mischjà. Aghjunghjite a mità di u cioccolatu tritatu è lasciate scioglie.
- Avà aghjunghje l'ingredienti secchi è umidi.
- Divide a pasta in i stampi di muffin è coccia nantu à u rack mediu à 190 ° per circa 15 minuti.
- Batte u iogurtu grecu cù a purée di mango, a purée di passion fruit è u zuccaru à ghiacciu finu à liscia.
- Quartu i pesche. Caramelize icing sugar, pour u zucchero di mela chjaru nantu à a cima. Mettite in un ramu di rosemary è riduce u liquidu. Allora lanciate brevemente i pesche in questu.
- Prucessa i lamponi congelati cù vodka, zuccaru in polvere è zuccaru di mela in un mixer per fà sorbet.
- Pone u brownie à mezu à i platti, plegate cù i pezzi di pesche, mette una punta di menta à ogni latu. Dispone u sorbetto in un vetru di yogurt.
- Diritti d'imaghjini: Wiesegenuss
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 183kcalGlucidati: 28.6gProtein: 2.5gFat: 4.7g
