cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 220 g Flour
- 100 g Cuntu
- 100 g Zucchero in polvere
- 4 cidri Cacao in polvere
- 2 Uovo giallu
- 2 cidri Latte
- 1 side pinch Cinammone
- 1 L'aranciu biologicu, u zest di questu
- 4 drops Sapore aranciu
- Cioccolata di cobertura scura
Instructions
- Sieve u zuccheru in polvere prima di l'usu per evità grumi. Pone a farina, a cannella, u cacao in polvere, u zuccheru è u burro in una ciotola. Grate in briciole fini cù e vostre mani. Aghjunghjite u vitru d'ova, u latte, a buccia d'aranciu è u gustu. Amassi tuttu rapidamente à una pasta liscia.
- Avvolgi in pellicola e mette in frigo per ca. 30-60 minuti. Allora formate a pasta in un rollu longu (circa 2 cm di diametru) è dividite ognunu in pezzi di 1 cm. Formate questi pezzi in croissant.
- Pone l'una à l'altra nantu à una teglia cù carta di forno è coccia in u fornu preriscaldatu à 180 gradi (calore cima / fondu) nantu à u rack mediu per circa 10 - 12 minuti.
- Allora sguassate è mette i croissant cù a carta da forno nantu à una gratella per rinfriscà. Immergete i croissant raffreddati con le punte in una copertura di cioccolata liquida e lasciateli asciugare.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 400kcalGlucidati: 51.5gProtein: 7.1gFat: 18.4g