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Biscotti di Natale: Amici di casa o Anelli di sambuco. Circa. 30 pezzi

5 da 8 Studià
Tempu tutale 1 ora 30 minuti
Corso Dinner
coce europea
Servitori 6 populu
Calorie 445 kcal
cuntenutu show

Sbuchjate e cipolle
 

mantellu:

  • 75 g Amidu alimentari
  • 65 g Sugar
  • 2 cucchiara Zuccheru vaniglia marrone
  • 1 pc Uovo
  • 165 g Burro friddu di ghiaccio
  • 2 cucchiara Latti cundensatu 7.5% grassu

Spruce:

  • 3 cucchiara Zuccaru granulatu

Per riempie :

  • 0,5 biccheri Gelatina di sambuco

o:

  • 0,5 biccheri Gelatina di ribes rossu

Instructions
 

Preparazione di pasta frolla:

  • Sieve farina + cornstarch nantu à una superficia di travagliu.
  • Aghjunghjite u zuccheru, u zuccheru di vaniglia, u ovu.
  • Pone u burro in flakes nantu à a farina, impasta tuttu rapidamente. Imbulighjate in foil è friddu per almenu 30 minuti.
  • Stende a pasta circa 3 mm di grossu. Tagliate i cookies tondi. Tagliate a seconda parte cun un burato.
  • Tagliate i cookies è spazzolate cù u latte di condensazione. I cookies cù un burato sò sprinkled with zuccaru granulatu. Focu à 170 ° C per 14 minuti

mantellu:

  • Pigliate i cookies cù gelatina di sambuco (fatta in casa). Avà mette nantu à 1 cookie cun un burato. Lasciate asciugare. (circa 1 ghjornu)
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Nutrition

Servitu: 100gCalorie: 445kcalGlucidati: 58.7gProtein: 3.4gFat: 21.8g
Foto avatar

scrittu da santu Ghjuvanni Myers

Chef prufessiunale cù 25 anni di sperienza in l'industria à i più alti livelli. U pruprietariu di u ristorante. Direttore di Bevande cun sperienza in a creazione di prugrammi di cocktail ricunnisciuti naziunali di u mondu. Scrittore di cibo cù una voce è un puntu di vista distintivi guidati da u Chef.

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