John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 2 cidri suchju d'aranciu
- 1 pò Ziferanu in polvere
- 200 g Farina di granu tipu 405
- 1 Tsp Pòlvula di cottura
- 100 g Sugar
- 1 Giarnu d'ova taglia M
- 100 g Flakes di burro
- 125 g torrone di noci
- 125 g Zucchero in polvere
- 1 Bianchi d'ova
- 2 cidri Pistacchi tritati
Instructions
- Scaldate u zuccu d'aranciu è mischjà 1/2 cane di ziferanu. Lasciate rinfriscà
- Impastate rapidamente a farina, u polu di coccia, u zuccheru, u vitellone d'ova, i fiocchi di mantra è u zuccaru d'aranciu-zafranu in una pasta. Imbulighjate in foil, mette in a frigorifera per 30 minuti.
- Stende a pasta finamente nantu à una superficia di travagliu fresata è tagliate cù un cutter tondo (circa 5 cm). Poke fori da a mità di i circles cun un cuteddu chjucu (circa 2 cm).
- Preriscalda u fornu: stufa elettrica 200 ° gradi WL 175 ° gradi gas: livellu 3
- Pone i biscotti nantu à una teglia ingrassata è cuoce in u fornu preriscaldatu per ca. 10 minuti finu à u doratu è poi lasciate à friddà nantu à una gratella.
- Per a dicurazione, fate u torrone in una piccula cassetta nantu à u focu assai bassu.
- Spread the nougat nantu à i biscotti senza pirtusu è mette i biscotti perforati nantu à a cima.
- Imbulighjate u zuccaru pulveru, u biancu d'ova è 1/2 cane di ziferanu, brush the biscuits with it and sprinkle with pistachios.
- Face circa 30 pezzi! U tempu di preparazione riguarda tuttu u travagliu!
- Divertitevi à coccia è gode di u vostru pastu
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 406kcalGlucidati: 64.7gProtein: 3.6gFat: 14.6g
