cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
per a pasta:
- 120 g Cuntu
- 80 g Zucchero in polvere
- 50 g Cacao in polvere
- 1 side pinch Salt
- 0,5 buttiglia Sapore di vaniglia
- 125 g Flour
per u ripieno:
- 40 g Cuntu
- 40 g Oliu di coconut
- 100 g Zucchero in polvere
- 3 cidri Casgiu crema
- 0,5 buttigli Sapore di vaniglia
- 1 side pinch Salt
Instructions
- Per a pasta scura, mischjà u burro finu à a spuma è poi mischjà l'altri ingredienti. Prucessu in una pasta suave, aghjunghje un pocu di farina se ne necessariu. Impastate cù e vostre mani, poi imbulighjate in un fogliu è mette in un locu friddu.
- Per u ripienu, prima fondu l'oliu di coccu è lasciate rinfriscà. Agite tutti l'ingredienti finu à a spuma.
- Roll out the dark pasta thinly and cut out circles (circa 3 cm di diametru). Pone nantu à teglie di pane rivestite cù carta di fornu. Focu in un fornu precalentatu à 175 gradi per 10 minuti, poi lasciate rinfriscà.
- Spread a little filling on each cookie and put a second cookie on top. Pressu ligeramente.
- A quantità face circa 25 biscotti. U gustu megliu quandu si guarda in a frigorifera. Mantene circa 1 settimana.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 403kcalGlucidati: 58.5gProtein: 6.8gFat: 15.6g