Schnitzel croccante di pollo
A ricetta perfetta di schnitzel di pollo croccante cù una stampa è struzzioni simplici step-by-step.
- 4 Chicken legs
- Salt
- Pimenta
- Paprika dolce
- Un pocu d'oliu di colza
- Tagliate a metà i fusti di pollo è sguassate a carne da l'ossu, staghjunate cù salinu, pepite è paprika da i dui lati.
- Heat the rapeseed oil in a pan. First fry the “chicken schnitzel” on the skin side until golden brown and crispy, then turn and finish cooking.
- Va bè cù una deliziosa insalata fresca è patate calde o baguette.