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Gelato à la caillée à la vanille et à la cannelle !

5 da 6 Studià
Corso Dinner
coce europea
Servitori 3 populu
Calorie 34 kcal

Sbuchjate e cipolle
 

  • 500 ml Latte curdled
  • 250 ml Creme fine
  • 4 Tsp Zuccheru vaniglia, fatti in casa
  • 0,5 Tsp Cannella, à u gustu

Instructions
 

Senza macchina di ghiaccio:

  • Batte a crema fina cù u mixer è aghjunghje u latti agria cù u zuccheru di vaniglia è a cannella. Possibile aghjunghje più zuccheru è cannella. Mettite in un cuntainer cù una tapa è congelate per ca. 3-4 ore.
  • Mesturate di tantu in tantu per ch'ella sia mossa! Pigliate da u cooler 10 minuti prima di cunsumu!

Cù a macchina di ghiaccio:

  • Imbulighjate u latti grossu cù a crema fina, u zuccheru di vaniglia è a cannella in a tazza di congelatore. Possibile ancu stagione di novu. Mettite in a ice cream maker per circa 50 minuti. Sicondu a macchina di ghiaccio!
  • In qualchì modu hà u gustu di dolce tarte flambée cù crema è zucchero di cannella! 😀

Nutrition

Servitu: 100gCalorie: 34kcalGlucidati: 4.2gProtein: 3.4gFat: 0.1g
Foto avatar

scrittu da santu Ghjuvanni Myers

Chef prufessiunale cù 25 anni di sperienza in l'industria à i più alti livelli. U pruprietariu di u ristorante. Direttore di Bevande cun sperienza in a creazione di prugrammi di cocktail ricunnisciuti naziunali di u mondu. Scrittore di cibo cù una voce è un puntu di vista distintivi guidati da u Chef.

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