in

Onde du Danube à la crème au mascarpone

5 da 5 Studià
Tempu tutale 1 ora 30 minuti
Corso Dinner
coce europea
Servitori 10 populu
Calorie 262 kcal

Sbuchjate e cipolle
 

  • 1 Pesche - 850 ml
  • 250 g Cuntu
  • 300 g Sugar
  • 6 Ovi
  • 350 g Flour
  • 1 paese Pòlvula di cottura
  • 2 cidri Praia
  • 1 biccheri cranberries
  • 250 g Panna montata
  • 1 paese Rigidificatore di crema
  • 500 g Quark à pocu grassu
  • 500 g U casgiu Mascarpone
  • 1 Tsp U zitellu di limonu
  • 1 paese Zuccheru vanillin
  • 1 paese Icing di torta di cioccolatu

Instructions
 

  • Unge una padella per gocce. Scolate e tagliate in quarti i pesche.
  • Imbulighjate u burro è 250 g di zuccaru finu à a crema. Imbulighjate l'ova unu à un tempu. Imbulighjate a farina è u polu di pane è mischjà brevemente.
  • Spread a mità di a pasta nantu à u drip pan. Imbulighjate u cacao in u restu di a pasta, possibbilmente stir in 3-4 tablespoons di latti per chì a massa diventa un pocu più liquidu, poi sparghje tuttu nantu à a pasta di culore chjaru. Spread i pesche in cima. Pone i lingonberries trà elli cum'è picculi blobs.
  • Focu in un fornu preriscaldatu (stufa elettrica: 175 ° C / cunvezione: 150 ° C / gas: livellu 2) per circa 35 minuti. Lasciate rinfriscà.
  • Batte a crema finu à stiff, pouring in the cream stiffener. Mélanger le quark, le mascarpone, le jus de citron, le reste du sucre et le sucre vanillin au batteur manuel. Allora aghjunghje a crema. Spread the mixture on the cake è megliu mette in un locu frescu per a notte.
  • Fonde a cioccolata di cioccolata è versà nantu à a torta.

Nutrition

Servitu: 100gCalorie: 262kcalGlucidati: 30.9gProtein: 6.3gFat: 12.3g
Foto avatar

scrittu da santu Ghjuvanni Myers

Chef prufessiunale cù 25 anni di sperienza in l'industria à i più alti livelli. U pruprietariu di u ristorante. Direttore di Bevande cun sperienza in a creazione di prugrammi di cocktail ricunnisciuti naziunali di u mondu. Scrittore di cibo cù una voce è un puntu di vista distintivi guidati da u Chef.

Lascia un Audiolibro

U vostru indirizzu email ùn seranu micca publicatu. campi nicissarii sò marcati *

Valuta sta ricetta




Primu asparagus bavarese cù marinata calda

Crème aux pommes aux brioches, au sel et au caramel et au pop-corn