Puderanu esse aghjuntu à i cereali, prudutti di pane in una dieta sana, o utilizati com'è snack trà i pranzi.
I frutti di palme sò ricchi di nutrienti. Contenenu fibra, proteini è carbuidrati. Questi frutti secchi cuntenenu vitamini è minerali, à dì vitamini B6, è C (freschi), è k, potassiu, magnesiu, manganese, ramu, è una piccula quantità di ferru.
À chì serve e date?
A "carta di vinu" principale di e date hè u so altu cuntenutu di fibra, chì hà un effettu benefizièvule nantu à u funziunamentu di u trattu gastrointestinali è l'esofago. U fruttu hè ancu riccu in antioxidanti, chì reducenu u risicu di parechje malatie è prucessi oxidative in u corpu.
Hè cresce chì e date pò esse manghjatu cum'è una prevenzione di infizzioni microbiale, perchè sò resistenti à parechje bacteria. Da un puntu di vista dieteticu, sti frutti sò un sustitutu excelente per u zuccheru. Ùn anu micca "calori vacanti".
Cumu sceglie e date ghjuste?
Cum'è ogni fruttu seccu, e date anu e so caratteristiche chì deve esse cunsideratu quandu sceglite. Prima, u fruttu ùn deve esse brillanti. Datti brillanti sò più prubabilmente imbevuti in sciroppu di glucose à u megliu. Questu hè fattu per u processu è u almacenamentu più longu. Tali suluzioni anu un male effettu nant'à u corpu umanu, in particulare u trattu gastrointestinali.
Datti chì sò troppu secchi cuntenenu una alta concentrazione di zuccaru. Hè ideale quandu u fruttu hè seccu naturali nantu à un arbulu o nantu à un pezzu di carta - senza esse acceleratu da metudi chimichi. Dopu avè acquistatu u fruttu, assicuratevi di rinfriscà cù l'acqua per ùn esse micca polverosa è eccessivamente appiccicosa.
Quale ùn deve manghjà datti?
I date ùn sò micca cunsigliatu per e persone cun una exacerbazione di i sintomi di l'intestione irritable. Puderanu pruvucà gonfiore, bolle è discomfort in l'abdomen. Ci hè ancu una intolleranza individuali à stu pruduttu o una allergie - avete sempre attentu à questu.
I date ùn sò micca cunsigliatu ancu per e persone obese o sovrappesu, postu chì sò un pruduttu dolce cù un altu indice glicemicu.