cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 250 g. Farina di granu interu
- 75 g. Farina di granu tipu 405
- 1 cidri Pòlvula di cottura
- 250 ml Burro di arachide
- 175 ml Latte
Instructions
- Imbulighjate i dui tipi di farina è u polu di pane in un grande tazzulu.
- In una piccula ciotola, agite u burro di cacahuè cù u latte finu à lisu.
- Fate un pozzu in a mistura di farina è aghjustate gradualmente in u latte di cacahuè finu à chì tuttu hè ben mischju.
- Formate a pasta in 2 boli lisci cù e vostre mani. U calore di e mani aiuta à fà a pasta più faciule per travaglià.
- Amassi ogni bola per circa 2 minuti nantu à una superficia di travagliu infarinata è poi stende a pasta à un spessore di 6 - 12 mm.
- Tagliate i biscotti cù un cutter è mette nantu à una teglia coperta cù carta da forno.
- Focu i biscotti à circa 200 ° C per circa 15 minuti.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 350kcalGlucidati: 15.6gProtein: 15gFat: 25.5g