Cunsiglii è trucchi: Asciugà bè l'agliu salvaticu
- Se avete cullatu l'agliu salvaticu in a furesta, avete da lavà di novu in anticipu è seccu cù cura. L'agliu salvaticu da u vostru giardinu ùn deve micca necessariamente lavatu.
- Simply tie l'agliu salvaticu in picculi bouquets è appiccicà in un locu chì hè prutettu da u sole è alta umidità. Scuzzulate i bouquets da u tempu à u tempu per impediscenu a furmazione di muffa in i zoni chì sò sempre umidi.
- In un fornu ligeramente apertu (à un massimu di gradi 50 (asciute l'agliu salvaticu assai più veloce. Tuttavia, questu cunsumu l'electricità inutilmente è riscalda a vostra cucina ancu più in l'estiu).
- Se l'agliu salvaticu hè cumpletamente seccu, pudete facilmente macinà cù i vostri ditte o altre arnesi. In un ambiente frescu è seccu, l'agliu salvaticu si mantene per parechji mesi in un cuntainer ermeticu.