Coniglietta di Pasqua fatta da pasta di levitu per Pasqua

Dopu chì a pasta di levitu hè pronta, a prima cosa da fà hè di precalentà u fornu à 180 gradi (cucina intensiva).

Divide a pasta di levadura risuscitata nantu à una superficia farinata (aghju utilizatu un pad di silicone) in e porzioni chì sò necessarii per u cunigliu. In questu esempiu, ci sò 13 boli per tuttu u corpu. Inoltre, avete bisognu di 2 bastone per i gammi, l'arechje è una grande bola per a testa. Per l'ochji è u nasu utilizate 3 cranberries o 3 boli di cioccolatu dopu a coccia, per l'ochji è u nasu. 2-3 pinus sò necessarii per i denti. I stuzzicadenti più tardi associanu i baffi.

Prima di tuttu, formate u corpu di u cunigliu fora di e boli (vede l'imagine). L'avellana è i pellets di cioccolatu sò posti in i boli - per ch'elli sò praticamenti pieni. Allora aghjunghje i gammi in a parti inferjuri è mette a testa in cima. Avà l'arechje sò furmati - pressu un recessu in u mità di l'arechje cù u to dettu, 1 orechja hè otticu curvatu. Avà pressu l'arechje sottu a testa.

Prucessa u marzipanu in un rollu longu è basta mette un vestitu nantu à u cunigliu (vede l'imagine). Imbulighjate u ghjallu d'ova cun un pocu di latte è latte è spazzola u cunigliu cun ellu. Lasciate rivivere brevemente in un locu caldu è poi mette in u fornu. Dopu à circa 35 minuti di tempu di coccia, lasciate u cunigliu rinfriscà nantu à una griglia è inserisci i stuzzicadenti cum'è whiskers. Se vulete, pudete spazzole u vestitu di cunigliu cù glaze culurite. Aghju fattu senza perchè a mo visita era digià in a porta. In l'annu dopu vi prisintà u cunigliettu di Pasqua vestitu / cunigliettu di Pasqua.