cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
insalata
- 2 Fichi freschi
- 5 Tomate di vigna media
- 2 Pepite gialli di u zitellu
- 70 g U furmagliu di pecura bulgaru
- Anelli di cipolla
- Pepite verde da u mulinu
vestitzioni
- 1 cucchiara Foglie di coriandru
- 1 una cullizzioni Pepe verde frescu in grani
- 2 una cullizzioni Vinaigre de baume de Calamansi
- 1 cucchiara Miele di fiori
- 1 cucchiara Oliu di Rempele
- 2 cucchiara Oliu d'oliu virginu extra
- 0,5 una cullizzioni Pepe d'Espelette
- Sali di pepite aranciu
- 1 cucchiara acqua
Instructions
insalata
- Lavate è tagliate in quarti i fichi. Tagliate i pumati è i pepite in anelli. Mettite nantu à un platu.
- Tagliate u casgiu di pecura in fette. Aghjunghjite à l'insalata cù l'anelli di cipolla. Aghjunghjite un pocu pimentu.
vestitzioni
- Puree tutti l'ingredienti per u dressing.
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- Pour u dressing nantu à l'insalata è staghjunate cù u salinu è u pepite se ne necessariu. Aghju avutu una baguette cun ella.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 430kcalGlucidati: 10.6gProtein: 5.5gFat: 41.1g