cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
pancakes
- 0,25 l Latte
- 2 Ovi
- 125 g Farina di spelta
- 1 cidri Oil
- 1 Tsp Salt
à rientri
- 500 g Asparagus
- 4 Dischi furmagliu Gouda
- 4 Dischi jambon cottu
A parte di questu
- 150 ml Salsa Béarnaise prodottu finitu
- 50 g Gouda râpé
Instructions
- Fate una pasta di pancake fora di l'ingredienti di a pasta è lasciate riposu per 20 minuti per chì a farina pò inchjarà.
- Sbuccia l'asparagu è cuoce finu à ch'ellu hà ancu un muzzicu
- Scaldate u fornu à 180 gradi
- 4 Cuoce frittelle è riempie cù 1 fetta di furmagliu è prosciuttu è uni pochi di bastoncini d'asparagus. Arrotolate è mette in una padedda.
- Infine, copre cù a salsa Bernaise è sprinkle cù u furmagliu
- ca. Cottu per 20 minuti
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 254kcalGlucidati: 2.9gProtein: 5.2gFat: 24.8g