Biscuits à crosta fine

Questa volta una prova basatu annantu à una ricetta basica di digger56 - a pasta era veramente faciule da travaglià è i biscotti anu un gustu eccellente - grazie Roland, saraghju felice di fà di novu ......

Mettite a farina, u zuccheru, u zuccheru vaniglia è l'ova in una ciotola grande - tagliate u burro morbidu in pezzi grossi - mischjà tuttu è poi mischjà bè cù una forchetta - poi impastate a pasta in una pasta liscia cù e vostre mani - tagliate a pasta in parechji bastoni grossi sparte è mette in un vasu di tupper chjusu per 2 ore. mette qualcosa in a frigorifera

Preriscalda u fornu à 170 gradi - copre a teglia cù carta da forno - pigliate 1 bastone di pasta da a frigorifera è impastate di novu brevemente nantu à una superficia di travagliu infarinata - stende è tagliate i biscotti - cuoce per 10-20 minuti secondu a dimensione è u grossu di i biscotti (observate u culore)

dopu avè cacciatu, lasciate rinfriscà un pocu è poi riempite cù qualsiasi marmellata - se vulete, pudete spolverà cù un pocu di zuccheru dopu ...