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Finger Food: Sole Eggs

5 da 6 Studià
Tempu tutale 10 minuti
Corso Dinner
coce europea
Servitori 5 populu
Calorie 15 kcal
cuntenutu show

Sbuchjate e cipolle
 

  • 10 Ovi
  • 1 L acqua
  • 60 g Salt
  • 1 Tsp Semi di cumin
  • 1 Tsp Semi di mustarda gialla
  • 5 I grani di Allspice
  • 2 Foglie di baia
  • 1 Tsp Sugar
  • 1 Tsp Peppers
  • 0,5 Tsp Peperoncino secco
  • 1 Cipolla + buccia
  • 1 Pepite longu
  • 1 Tsp Pepperu Sichuan

Instructions
 

  • Purtate l'acqua cù tutte e spezie à fogghiu. L'ova sò fogghi quasi duru, batte un pocu è mette in un vetru, pour u spice stock è lasciate per 2-3 ghjorni.
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Nutrition

Servitu: 100gCalorie: 15kcalGlucidati: 2.1gProtein: 0.5gFat: 0.5g
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scrittu da santu Ghjuvanni Myers

Chef prufessiunale cù 25 anni di sperienza in l'industria à i più alti livelli. U pruprietariu di u ristorante. Direttore di Bevande cun sperienza in a creazione di prugrammi di cocktail ricunnisciuti naziunali di u mondu. Scrittore di cibo cù una voce è un puntu di vista distintivi guidati da u Chef.

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