cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 1 Cucumber
- 2 Baby lattuga romana
- 1 mazzardiu Prima cipolla
- 2 pacchetti di Feta furmagliu
- 4 cidri ouzo
- 1 Limone biologicu
- 2 Cipolle rosse
- 8 cidri Acitu balsamicu biancu
- Salitu, pepite, zuccheru
- 6 cidri oliu d'aliva
- Un pocu d'oliu d'aliva per riempia a padedda
- Farina per turnà
Instructions
- Lavate, core è tagliate u pepino. Tagliate e cipolle in anelli, lettuce in strisce. Imbulighjate l'acitu, u salinu, u pepite è u zuccheru. Batte in 4 cullizzioni d'oliu. Imbulighjate cù ingredienti di insalata. Tagliate a cipolla primavera in anelli fini. Asciugà u furmagliu è tagliate in 16 fette. Girate a farina è sguassate cù cura.
- Spennellate una padedda antiaderente cù l'oliu d'aliva è scaldate. Pour in a mità di u furmagliu, frittura brevemente da ogni latu finu à ch'ella hè giallu d'oru. Drizzle over 2 tablespoons of ouzo, ignite and remove. Spread una fina capa d'oliu nantu à a padedda di novu è fritte u restu di u furmagliu in u listessu modu. Tagliate 1 mità di limone in cunei, stringhje l'altra mità. Spruce u furmagliu di pecura cù e cipolle di primavera è chjappà cù u zuccaru di limonu è 2 cullizzioni d'oliu. Divide l'insalata nantu à i platti è disposte u furmagliu è i cunei di limonu nantu à a cima.
- Ciabatta o baguette sò boni cun ella.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 623kcalGlucidati: 0.1gFat: 60g
Aloha, makemake wau eʻike i kāu kumukūʻai.
Ciao, volevo sapere u vostru prezzu.
Hola, vulia sapè u vostru prezzu.