John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 500 g Flour
- 1 cubo Lievitu frescu
- 1 Tsp Salt
- 1 Tsp Sugar
- 1 cidri Oil
- 300 ml Acqua calda
- Per pittura:
- 1 cidri Gyros spice
- 0,5 cidri Oregano seccu
- 80 ml Oil
- 2 Agliu cinese
- Carta pergamena
Instructions
- Dissolve u levitu in l'acqua è a cucchiara d'oliu. Imbulighjate a farina, u salinu è u zuccheru. Aghjunghjite lentamente a mistura d'oliu di levitu è impastate una pasta liscia cù e vostre mani. Coperta è lasciate in un locu caldu per 1 ora.
- Intantu, chop finamente l'agliu è mischjà cù l'oliu, spice è oregano. Mettite da parte.
- Preheat u fornu à 200 gradi. Linea a teglia cù carta pergamena. Stende a pasta à a dimensione di una teglia nantu à una superficia ligeramente macinata è mette nantu à a cima. Pigliate cù l'oliu d'agliu. Focu in u fornu caldu per 20-30 minuti. Se l'agliu hè troppu scuru, copre cù carta d'aluminiu. Pigliate è lasciate rinfriscà.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 287kcalGlucidati: 39.8gProtein: 5.4gFat: 11.7g
