John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 4 grossu Patate
- 4 Tsp oliu d'aliva
- 4 rami Rosemary frescu
- 4 rami Timu frescu
- 250 g Quark Low-Fat organicu
- 150 g Iogurtu biologicu
- 0,5 Cipolla tagliata a dadini
- 1,5 cidri oliu d'aliva
- 2 cidri Succu di salamu
- 0,5 Insalata di cetrioli
- 1 Tsp Pasta d'agliu (vede a ricetta)
- 1 cidri Acitu d'erbe
- Salt
- Pepite neru da u mulinu
Instructions
- Priscaldate u fornu à 200 ° C.
- Cogliu e patate in acqua fogera durante 10 minuti.
- 4 Tagliate u fogliu d'aluminiu à a misura. Tagliate una croce profonda in ogni patata è aghjunghje una cucchiara. Pone l'oliu d'aliva nantu à a foglia. Pone e patate cottu nantu à a cima, mette u timore è u rosmarinu à u latu, poi chjude u fogliu è mette tutte e 4 patate in u fornu precalentatu nantu à un rack è coccia per 60 minuti.
- À Tsatsiki:
- Coarsely grate a mità di u pepino. Tagliate a cipolla.
- Mettete in una ciotola u quark bio è u iogurtu bio, aghjunghje l'oliu d'aliva, u zuccaru di cornichon, l'acitu d'erbe, u pepite neru da u mulinu, u salinu è a pasta d'agliu (vede a ricetta)
- Imbulighjate tuttu bè, mischjà u pepino grattugiatu è a cipolla tagliata.
- Apertura e patate di foil cottu è riempie u tsatsiki in a croce cut.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 673kcalGlucidati: 0.3gProtein: 0.1gFat: 75.6g
