John Myers
Se ùn avete micca un usu per troppu prugne, pudete congelate. U gustu hè quasi 100 per centu cunsirvatu è sò sempre grandi nantu à una torta di prugna dopu. Mostremu ciò chì duvete cunsiderà quandu si congelate.
Cumu congelate prugne è prugne
- Prima, sguassate i prugne rotte è bruised.
- Allora pulite i prugne rimanenti cù l'acqua.
- Tagliate a metà le prugne pulite longitudinalmente e togliete la pietra. Allora assicuratevi chì a pelle di i prugne hè u più seccu pussibule.
- Per prevene chì u fruttu si appiccicassi quandu si congelate, mette u fruttu vicinu à l'altru nantu à una tavola o in un saccu di plastica in u freezer per circa trè à cinque ore. Allora pigliate e prugne di novu.
- Pudete avà congelate e prugne pre-congelate inseme in un saccu di congelatore - o megliu ancu in una scatula di plastica - per circa nove à dodici mesi.
