John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 2 Zucchini freschi
- 1 Peperoni rossi dolci freschi
- 4 pumati
- 3 Cipolle fresche
- 250 g Salsiccia di carne / salsiccia di cità
- 3 cidri Balsamicu biancu
- 3 cidri oliu d'aliva
- Miscela di erbe per insalata
- Sale è pepe
Instructions
- Lavate i zucchini, asciugate è tagliate in strisce fini.
- Lavate, asciugate, tagliate a metà i pepite, sguassate i graneddi è tagliate in strisce fini.
- Lavate e asciugate i pomodori e tagliateli a cubetti.
- Sbucciate e cipolle, tagliate à a mità è tagliate in fini fini anelli.
- Eliminate a pelle da a salsiccia di carne, tagliate à a mità è ancu tagliate in strisce fini è curtite.
- Imbulighjate l'oliu d'aliva cù l'acitu in una ciotola è aghjunghje i spezie. Imbulighjate bè di novu.
- Avà à pocu à pocu i vegetali strisciati :-)) sò aghjuntu.
- Imbulighjate tuttu bè è staghjunate di novu. Aghju lasciatu l'insalata per un'altra ora. Era un sbagliu, perchè a fame ùn si pudia più piantà.
- Avemu ancu fattu un coppiu di fustelle di pollo. Menno, era deliziosu :-))
- Sfurtunatamente, aghju pussutu solu aduprà sti 3 imagine. Ùn sò micca ciò chì passa quì. Dapoi 2 ghjorni, aghju pruvatu à carica i ritratti rimanenti, sfurtunatamenti in vain. Sorra, ma s'ellu funziona di novu aghju aghjustatu u restu di i ritratti.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 435kcalGlucidati: 0.2gProtein: 9.3gFat: 44.8g
