John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 12 Patate di giacca
- 1 Cipolla fresca
- 1 cidri Margarina
- 2 cidri Basilica rossa
- 1 side pinch Sugar
- 1 Sale è pepe
Instructions
- 12 Sbuccia e patate di giacca bollita di medie dimensioni, micca troppu morbide è tagliate in pezzi o fette piacevuli.
- Sbuccia è tritate a cipolla. Melt un pocu di margarina o mantra in una padedda rivestita è salte a cipolla cun un pezzu di zuccheru finu à trasluzente. Allora pigliate i pezzi di a bibbia da a padedda è mette da parte.
- Fritte e patate di giacca tagliata in porzioni cù un pocu di margarina o mantra in a padedda nantu à u caldu mediu è vultendu parechje volte finu à u marrone d'oru. Allora staghjunate e patate di giacca cù u salinu è u pepite di culore da u mulinu.
- Intantu, tagliate a basilica rossa è aghjunghje à e patate fritte è saltate brevemente. Sapore bè cù insalate fresche o carne fritta o pesce.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 198kcalGlucidati: 5.1gProtein: 0.1gFat: 20g
