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Salade de paprika fruitée à la mozzarella

5 da 4 Studià
Tempu tutale 20 minuti
Corso Dinner
coce europea
Servitori 1 populu
Calorie 381 kcal

Sbuchjate e cipolle
 

  • 2 Pepite turcu
  • 0,5 Cipolla rossa, tagliata a cubetti
  • 1 Manata Arugula
  • 5 Foglie di basilio
  • 2,5 cucchiara Acitu balsamicu Cassis
  • 0,5 Sucu d'aranciu
  • 1 cucchiara Miele di fiori d'aranciu
  • 1 cucchiara Oliu d'aliva fruttatu
  • 0,5 una cullizzioni Pimentu rosu
  • 1 cucchiara Puddu di paprika
  • Sale è pepe
  • 50 g Mozzarella di bufala

Instructions
 

Insalata di peperone

  • Lavate i peperoni è tagliateli a pezzetti.
  • Dice a cipolla è aghjunghje à u pepite. Tagliate a mozzarella in fette è aghjunghje à u peperone.

vestitzioni

  • Lavate a rucola è e foglie di basilica è asciugate. Puree cù u sucu di a mità d'aranciu, oliu d'aliva, l'acitu balsamicu di cassis, u meli, i frutti rosati, u paprika in polvere è u salinu è u pepite.
  • Pour u dressing nantu à l'insalata.

Nutrition

Servitu: 100gCalorie: 381kcalGlucidati: 27.1gProtein: 3.2gFat: 29.2g
Foto avatar

scrittu da santu Ghjuvanni Myers

Chef prufessiunale cù 25 anni di sperienza in l'industria à i più alti livelli. U pruprietariu di u ristorante. Direttore di Bevande cun sperienza in a creazione di prugrammi di cocktail ricunnisciuti naziunali di u mondu. Scrittore di cibo cù una voce è un puntu di vista distintivi guidati da u Chef.

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