cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
Ingredienti secchi:
- 200 g avena
- 70 g Noce di coccu dissiccata
- 70 g Noci tagliate grossolanamente
- 50 g Gocce di cioccolata a prova di cottura
- 50 g Semi misti è kernels, p.e. Girasole, semi di zucca, sesamo o papavero, semi di lino, ecc.
- 20 g Miele-Spelled Pops cum'è ti piace
Ingredienti bagnati:
- 130 g Miele liquidu o sciroppu d'agave
- 2 cidri O lasciate u sciroppu d'acero è utilizate 150 g invece di 130 g di meli
- 2 cidri Oliu di girasole
- 2 cidri Sucu d'aranciu o mela
- 1 cidri Cinammone
- 1 paese Zuccheru vaniglia o mezza buttiglia di sapori di burru-vaniglia
- 1 side pinch Noce moscata
- 1 side pinch Pepperu
Frutta secca:
- 150 g Uvetta, mirtilli rossi, albicocche secche ecc.
Instructions
- Preheat u fornu à 175 gradi. Linea una teglia cù carta pergamena.
- Imbulighjate tutti l'ingredienti secchi inseme. In un altru tavulinu, mischjà tutti l'ingredienti umidi è e spezie. Allora mischjà tuttu bè è distribuite nantu à a teglia.
- Focu à mezu à u fornu caldu per circa 22-25 minuti, remughjendu ripetutamente (circa ogni 5 minuti) è vultendu u muesli per ch'ellu sia croccante uniformemente è marrone d'oru da i dui lati. Allora sguassate è aghjunghje i frutti secchi. Lasciate rinfriscà completamente. Quandu u muesli si raffredda, diventa croccante.
- Mantene in un cuntainer ermeticu, dopu u muesli croccante pò esse guardatu per ca. 4 settimane. Gusti diliziosi da sè stessu o mischju cù latti friddu, iogurt, quark, etc.
- Aghju aghjustatu ancu 1/2 teaspoon of apple pie spice è 1 teaspoon di Kleene Lene da Herbaria.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 487kcalGlucidati: 40gProtein: 9.5gFat: 32.4g