Kristen Cook
I pompelmi sò sani è cunnisciuti per esse veri bombi di vitamina C. In ogni casu, l'agrumi dulce-amaru pò fà ancu più - per esempiu, furnisce cù ingredienti sani in tuttu l'annu. L'interazzione di droghe pò esse, però, per quessa, hè cunsigliatu di prudenza.
Quandu hè u pompelmo in stagione?
U pompelmo hè cunsideratu sanu è rinfrescante, cusì ùn hè micca maravigghiusu chì a so nota fresca hè assuciata rapidamente cù l'estiu. L'agrumi hè un fruttu d'invernu chì hà a so staghjoni principale da uttrovi à maghju.
Da induve vene u pompelmo ?
U pompelmo hà fattu una longa strada in a so storia. Sò stati scuperti nantu à l'isula di u Caraibi di Barbados à u principiu di u 18u seculu. Oghje sò cultivati in parechji paesi subtropicali è sò ancu una parte integrante di u dipartimentu di frutti in i supermercati tedeschi.
Duvemu u piacè di u pompelmo à dui altri agrumi. Hè presumitu chì u pompelmo hè statu creatu da attraversà l'aranciu è u pompelmo.
U gustu di u pompelmo
I dui gruppi principali più cunnisciuti di pompelmo includenu u pompelmo rosa cù carne rosa è u pompelmo biancu cù carne gialla.
Ciò chì tutte e variità anu in cumunu hè chì u gustu frescu, agrume è dolce-agro. Differiscenu in a so nota amara, chì carattirizza u gustu, è in a so carne più o menu succosa.
Perde u pesu grazia à u pompelmo ?
U pompelmo cuntene parechji ingredienti impurtanti chì ùn solu u facenu particularmente diliziosu, ma ancu assai salutari. U fruttu hà ancu uni pochi di calori - ci hè circa 40 kcal in 100 grammi di pompelmo - è cù 0.1 g di grassu per 100 grammi di fruttu hè estremamente bassu in grassu.
Hè ancu spessu usatu in menu di dieta. Questu hè principarmenti duvuta à a pectina di fibra chì cuntene, chì stende in u trattu gastrointestinali è cusì prumove a digestioni. À u listessu tempu, a pectina assicura una sensazione di sazietà più longa, perchè manghjate automaticamente menu. A naringina cuntenuta in i pompelmi hè ancu di grande benefiziu per e persone chì volenu perdiri pesu. A sustanza amara in cumbinazione cù a vitamina C stimula a brucia di grassu.
Nutrienti impurtanti di pompelmo è i so effetti
In più di esse un agentu slimming naturali, u pompelmo hà altre qualità preziose chì anu un effettu pusitivu nantu à u nostru corpu è u nostru benessiri.
Cum'è aspittà da l'agrumi, hè assai riccu in vitamina C è cusì hà u putenziale di rinfurzà u nostru sistema immune cù una parte extra di putenza.
Questu hè particularmente adattatu per u cunsumu durante a stagione fredda. 100 grammi cuntenenu circa 31 mg di vitamina C. U pompelmo copre cusì una parte considerableu di u bisognu di ogni ghjornu, chì sicondu a Società Tedesca per a Nutrizione per adulti hè trà 95 mg è 110 mg.
U pompelmo cuntene ancu parechje altre vitamini è minerali, cum'è magnesiu è potasio, enzimi è pigmenti vegetali.
U licopenu antioxidante hè rispunsevule per u culore rosatu-russu. Quandu ingestutu regularmente à traversu a nostra dieta, si dice chì riduce u risicu di sviluppà certi tipi di cancru. Putenti antioxidanti cum'è licopenu aiutanu à riduce a inflamazioni di i vini sanguini o prevene a malatia cardiovascular.
Hè impurtante ancu di mintuvà u potasio minerale, chì cuntene una proporzione considerableu di agrumi. U potassiu hà un effettu disidratante è pò aiutà à purtà l'eccessi di toxine fora di u nostru corpu.
Pompelmo: almacenamiento è preparazione
In più di e so proprietà di prumuzione di a salute è di u gustu unicu, u pompelmo hè abbastanza faciule di cura. Si pò mantene per parechje settimane in a frigorifera, ma hè generalmente guardatu à a temperatura di l'ambienti moderata. U più longu u tempu di almacenamento, u fruttu più dolce è aromaticu diventa.
U so gustu spiciale li rende ancu cusì interessanti per a cucina. Pò esse incorporatu in a dieta in una varietà di manere. A polpa ùn hè micca solu manghjatu pura, ma hè ancu un ingredientu populari per i dolci è l'insalate. U pompelmo dà à i platti salati una nota speciale è esotica.
Attenti à l'interazzione
Sfortunatamente, i pompelmi ùn sò micca sicuru per tutti per manghjà. Qualchidunu chì hè generalmente allergii à l'agrumi o hè propensu à l'agrumi di stomacu, reflux à l'acidu, o petre di rinu deve esse evitata o cunsultate un espertu prima.
In cumbinazioni cù certi medicazione, u pompelmo pò ancu diventà periculosu è causanu interazzione seria.
L'agrumi cuntene fitochimichi cum'è a naringenina, chì rallenta a detoxificazione è u metabolismu. Questu à u turnu pò cambià a biodisponibilità di droghe o aumentà a cuncentrazione in u sangue.
Diversi sustanzi in l'agrumi impediscenu ancu a rottura di certi medicini. Questu pò purtà à prublemi seri, cum'è sanguinamentu di u stomacu o danni renali. Allora s'è vo pigliate medicazione, hè impurtante cunsultà un duttore è scopre s'ellu manghja u pompelmo hè sicuru per voi.
U fondu hè chì i pompelmi sò assai sani è sò cunsiderati un veru talentu all-around. Quandu pigliate medicazione, però, hè megliu sapè prima chì u fruttu pò esse manghjatu senza esitazione o s'ellu hè megliu per evitari.
