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Cumu grillà bè l'avocado
- Prima, tagliate l'avocado à a mità è poi sguassate a petra.
- Allora mette a mità di a pelle nantu à a griglia o in una padella.
- Per evitari di brusgià l'avocado, truvate un locu nantu à a parrilla chì ùn hè micca troppu caldu. I zoni di u bordu sò più adattati per questu.
- U tempu di coccia hè un massimu di 5 minuti. Se lasciate u fruttu nantu à a parrilla più longu, piglià un gustu amaru.
Spice up avocados grilled - idee
- Servite una salsa di tomate appetizing cù avocados. Per fà questu, fate 300 grammi di tomate. Imbulighjate 1 tbsp Tabasco, 2 tbsp salsa Worcestershire, 2 tbsp zucca di limonu, è 4 tbsp oliu d'oliva cù u salinu è un pizzicu di zuccaru è pour u dressing nantu à i pumati.
- Se ti piace l'alivi, tagliate 1 scalogna è 6 olive. Imbulighjate tuttu cù 2 tsp di zuccaru di limonu, 2 tbsp oliu d'aliva è u salinu, è pepite. Riempite l'avocado cun ellu.
- Ottene l'avocado d'inspirazione mediterranea cù un ripienu di 100 grammi di furmagliu feta, 2 olive tritate, 1 pomodoro in cubetti, polvere d'agliu è 1 cucchiara di erbe italiane.
- Siate creativi. Assagione cù coriandre, chili è erbe fresche. Servite i nachos cù i vostri avocados grillati.