Gummy Bears rossi è verdi

Rossu è verde:

• A prucedura hè listessa per i dui, fora di u liquidu. E variità anu da esse fatte una dopu à l'altru, perchè ognuna deve durà prima. U tempu di riposu è di preparazione, frà altri cose, per quessa, solu sempre in relazione à una varietà. (Per mè, ogni sapori era abbastanza per 2 mats cù un totale di 100 gummy bears). Un bellu pezzu fà aghju compru i mats inclusi i pipette per pocu soldi in Internet, è a compra hè stata finu à a pena. (vede ancu i gummy bears Cola)
• Immergete a gelatina in acqua fridda è lasciate inchjarà. Purtate u sciroppu (vede u ligame o ready-made, ma un pocu più caru per i cocktails) è l'acqua cù l'acidu citricu à fogghiu in una cassetta. Per l'orsi verdi, aghjunghje u zuccu di mela cù l'acidu citricu dopu (vede sopra). Pigliate a pignata da a stufa, apague u calore, sprime a gelatina un pocu, stir in porzioni in u liquidu caldu è lasciate dissolve completamente. Allora rimettite a pignata nantu à a stufa spenta, ma sempre calda è mischjà a gelatina in polvere finu à chì si dissolute completamente. Allora pruvate u liquidu una volta. Siccomu u sciroppu era usatu per i rossi, hè digià pocu dolce. Ma s'ellu vi piace più dolce, o avete da addulcià i verdi in u primu locu, pudete avà fà cù un edulcorante (per esempiu, eritritol o simili) di a vostra scelta o cù u zuccheru. In ogni casu, i dui devenu ancu esse agitati in u liquidu nantu à a stufa sempre calda finu à ch'ellu hè dissolutu cumplettamente. In fine, deve esse chjaru è senza bolle. Se una schiuma ligera è bianca s'hè furmatu in i lochi nantu à a superficia com'è u risultatu di agitazione, simpricimenti sguassate sta finamente cù una cucchiara.
• Pone i tappetini di silicone nantu à una superficia ferma. Allora sempre succhiate u liquidu chjaru cù a pipette, squirt full to the brim in l'orsi, in tale manera chì a superficia diventa assai ligeramente curva. Dopu dopu mette a matta cù i matte in a frigorifera per durà. Questu pò piglià 2 ore. Longer hè più prezzu. Allora basta à spinghje l'orsi fora, metteli nantu à un piattu o una altra superficia liscia è - se pudete aspittà - lasciate siccà un pocu per a notte.
• Quelli di u so propiu "arburu gummy bear" sò un pocu sfarente di quelli di Ha .... o, ma si avvicinanu assai ........ ma tutti ponu cumprà ......... .. ;-))) è s'è vo avete fattu voi stessu, sapete di sicuru ciò chì ci hè dentru.
• Sciroppu di frutta