Pasticceria di Halloween

• Preheat u fornu à 160 ° O / calore più bassu. Batte u zuccheru, u zuccheru di vaniglia è u burro finu à a crema. Imbulighjate l'ova unu à un tempu. Imbulighjate a farina è u polu di pane è mischjà alternativamente cù u latte in a mistura di burro è ovu. Versare l'impasto in una sac à poche usa e getta e tagliare la punta in modo che un'apertura di ca. 8 mm hè creatu. Allora l'utilizanu per riempie l'individuu, picculi moldi di u tappettu di silicone finu à 5 mm sottu à u bordu. Pone u tappettu nantu à u fornu (per piacè ùn aduprate micca una foglia di metallo, perchè si scaldarà troppu da quì sottu) è trascinate in u fornu nantu à a seconda rail da quì sottu. U tempu di coccia hè 20-25 minuti. Per esse in u latu sicuru, fate a prova di bastone di legnu.
• Dopu a coccia, lasciate rinfriscà un pocu in a padedda è poi turnate nantu à una grande superficia è lasciate rinfriscà (a superficia cotta chì spuntava da a padedda deve esse avà in u fondu. A pasta per 36 mini torte quì sopra). a taglia hè abbastanza, avete 2 prucessi di coccia.
• Quandu tuttu hè furnutu, i moldi ponu esse preparati per più designu, à dì: Roll 36 small balls fora di u nougat è i mette nantu à a superficia di ogni tartlet. Stendete a mistura di marzapane cruda finamente nantu à un pocu di zuccaru in polvere è tagliate circa 3 - 5 cm circles. Mettite queste nantu à e bolle di nougat è pressate fermamente nantu à a tarta. U risultatu hè una cupola è u "biancu" hà a forma di un conu. Avà pudete lascià a vostra imaginazione libera, ma quì sò qualchi suggerimenti:

Spooky:

• Prima misurà u conu, vale à dì 2 x l'altezza più u diametru di a cupola superiore. Questu inseme dà u diametru di u circhiu per a robba ghost. Per fà questu, stende u fondant biancu assai thinly è cut out circles secondu e dimensioni determinate. Per mè avianu un diametru di 11 cm. Allora mette u circhiu di fondant in u mità di a cupola superiore, lasciate i lati falà, appughjà a "testa" un pocu è a forma è sguassate picculi pieghe versu u fondu. Allora formate l'occhi di l'ochji è l'apertura di bocca da un fondant neru è colla.

Mostru di cioccolata:

• Melt the couverture half and half over the water bath and mix with the butter. Quandu u mischju hè un pocu duru, chjappà uni pochi di coni di torta grossu cun ella. Chì pò esse irregolare è ligeramente dentellatu. Sembra un pocu cum'è una pelliccia shaggy. Allora - finu à chì a mistura di cioccolata hè morbida - appiccicate duie perle di zuccheru di culore chjaru à u livellu di l'ochji è u "mostru di cookie" hè prestu.

Troll cun cappellu:

• Prima chjappà i coni cù una fina capa di couverture liquida è poi chjappà cù fondant beige scuru. Allora formate ancu picculi "nasi ganciuti" fora di questu. Per i cappelli, formate u fondant nìvuru in una bola di "cherry-sized", mette nantu à a superficia di travagliu è appughjà u pianu nantu à a riva cù u to pulgaru. In questu modu, un puntu ligeru - ma ancu arrotondatu hè apparsu à mezu. Avà pigliate u cappellu in a manu, rinfurzà i bordi assai sottili è pressu un cavu sottu chì hè stata adattata à a cupola. Allora formate a punta per u cappellu à u stessu tempu. Questu pò esse crooked and crooked. Avà mette u cappellu nantu à a cupola è forma i bordi ligeramente ondulati. À un puntu - ghjustu sottu à u cappellu - cola u nasu ganciu. Per l'aspettu, cola una striscia stretta di fondant rossu intornu à a basa più bassa.

Spider:

• Avà spazzola u conu un pocu più cù couverture liquida è chjappà cù fondant neru. Allora tagliate strisce di circa 7 mm di grossa è larga per e 6 gambe. Presse un stuzzicadenti à mezu à 3.5 cm da un latu, chjude cù u fondant, pierce a parte di legnu protruding in u corpu di l'aragnu è curvate a parte di fondant ligeramente senza legnu. Allora fate tutte e 6 gambe. Infine, formate una testa, cola nantu à e cola perle decorative brillanti cum'è ochji.
• 8 .............. dunque, questi eranu solu suggerimenti è suggerimenti. Sò sicuru chì tutti anu sempre assai idee fantastiche. In ogni casu, questu hè a mo cuntribuzione à u Halloween è vogliu chì tutti l'altri implicati si divertenu cum'è l'aghju avutu. U numaru di persone supra si riferisce à 36 figure di e dimensioni datu quì.

Spiegazione di i stampi:

• Una piastra di silicone cù questi mini moldi ùn hè di sicuru micca ubligatoriu. L'aghju utilizatu è hè per quessa chì l'aghju utilizatu. Puderete certamente ancu coce a pasta cum'è una basa, dopu tagliate picculi "torretti" è - cum'è descrittu sopra - formate una cupola in cima.