in

A cugliera di Woodruff - Duvete Prestate Attenzione à Questu

Tenite questu in mente quandu a cugliera di woodruff

Se ùn avete micca piantatu u woodruff in u vostru giardinu, spessu truvate in a furesta. U woodruff prefiere l'ombra è si sviluppa in boschi caduti è misti.

  • U woodruff hè coltu in primavera, trà aprili è ghjugnu.
  • Woodruff cuntene a sostanza vegetale cumarina, chì pudete esse familiarizatu in cunnessione cù a cannella. A cumarina hè unu di i ingredienti attivi induve a dosa curretta hè impurtante. Mentre hè ancu usatu in u campu medico in dosi bassi, a cumarina hè dannusu per a salute in dosi elevati.
  • Pocu prima di fioritura, a cuncentrazione di cumarina in a pianta ùn hè micca troppu alta, perchè u woodruff hè poi cugliera.
  • Tagliate u woodruff ghjustu sopra a terra. Siccomu a pianta cresce solu à circa 35 centimetri di altezza, lavate bè prima di usà di novu.
  • Allora siccate cù cura a pianta è formate picculi bouquets chì vi ligate.
  • Allora lasciate u woodruff seccu per circa dui ghjorni, in questu tempu a pianta sviluppa u so aroma piccante.

Pudete fà chì cù u woodruff

Sè vo vulete gode di u woodruff appena coltu è seccu subitu, pudete, per esempiu, preparà un delicious woodruff punch.

  • Avete bisognu di circa trè grammi di woodruff per un litru di liquidu.
  • Dopu avè ligatu a pianta inseme, chjappà u woodruff upside down in u liquidu per circa 15 minuti.
  • Lasciate l'estremità di i steli pende nantu à u liquidu per chì u vostru punch ùn hà micca gustu amaru.
  • Pudete ancu aduprà woodruff per fà limonata d'erbe o tè.
  • A pianta aromatica hè ancu spessu usata in cuscini d'erbe.
Foto avatar

scrittu da santu Ghjuvanni Myers

Chef prufessiunale cù 25 anni di sperienza in l'industria à i più alti livelli. U pruprietariu di u ristorante. Direttore di Bevande cun sperienza in a creazione di prugrammi di cocktail ricunnisciuti naziunali di u mondu. Scrittore di cibo cù una voce è un puntu di vista distintivi guidati da u Chef.

Lascia un Audiolibro

U vostru indirizzu email ùn seranu micca publicatu. campi nicissarii sò marcati *

Ricette cù salsa Sriracha: duvete sapè queste 3

Grana Padano vs Parmesan: 7 Differenze chjave