U tempu di vacanze d'estate hè finitu, è simu immersi in u turbulente di u travagliu è a rutina di a scola. Spessu, stà in a scola, l'università o l'uffiziu si stende per tuttu u ghjornu è, ancu cù u tempu per u pranzu, hè difficiule di fà a cena in casa senza un snack. Chì duvete piglià cun voi in un lunch box, hè ciò chì u mercatu prupone utile, è vale a pena avè qualchì snack in manu à tutti?
Chì sò i benefici di i snacks?
Cuminciamu cù l'ultimi - sò. U sistema digestivu travaglia in modu periculu, ogni pocu ore ci hè un chjamatu "periodu di travagliu" quandu e cumpetenze di u mutore è a secrezione aumentanu, è a preparazione per u prucessu digestivu vene.
Questu crea i precondizioni per u prucessu chimicu efficace di l'alimentariu è a so assimilazione. Duranti u ghjornu di travagliu, u corpu spende l'energia in attività prufessiunale, è ancu in u muvimentu è mantene a pusizione di u corpu.
U cervellu cunsuma constantemente glucose per fà e so funzioni. Se ùn manghjate micca per un bellu pezzu, i miccanismi regulatori ùn puderanu micca furnisce a quantità necessaria di glucose à u sangue senza fluttuazioni forti. Questu porta à a perdita di cuncentrazione, mal di testa, tremore di mani, sudazione, rumbling in u stomacu, è pinsamenti obsessivi nantu à l'alimentariu. Queste sensazioni spiacevoli ponu esse evitate si avete dui o trè snacks cun voi.
Lasciate esse una piccula parte di l'alimentariu chì hè savurosu, è riccu in proteini, carbuidrati cumplessi, fibra è vitamini cù un minimu di zuccaru aghjuntu.
Chì cibi sò boni per snacking?
Chì pò esse ?
- Una mistura di frutti secchi (uvetta, date, prugne, albicocca secca) cuntene abbastanza fructose è glucose per normalizà rapidamente i livelli di glucose in sangue.
- Pane integrale o pani germogliati, cereali integrali è barrette energetiche cù u meli sò boni fonti di carbuidrati difficiuli chì piglianu assai tempu per digerisce è furnisce un suministru graduale di energia à u corpu.
- Una excelente fonte di prutezione serà pezzi di carne secca, pane pita cù tacchino è insalata, ova duru, iogurt, è pezzi di furmagliu duru.
- Noci (nocciole, anacardi, mandorle, arachidi), avocado e pesci impannillati in pane di pita satisferanu a necessità di proteine è esse una fonte di acidi grassi sani.
- Frutti (puma, banana, uva, albicocca), bacche (mirtilli, mirtilli, lamponi, fragole, currants) freschi o congelati aghjuntu à u iogurtu, insalata o simpliciamente cunsumati cum'è una desserta portanu gustosa è, sicuru, benefiziu.
- Duranti u ghjornu di travagliu, foglie di lettuce (in sandwich, in pane pita, cù pane), fette di carotte è pepino, è fette di pepite ci arricchisceranu cù vitamini è fibra, è cumplementanu perfettamente a paleta di culore di u snack.
Perchè i snacks sò impurtanti per i zitelli è i studienti?
I scolari, i studienti è i zitelli chì assistenu à i clubs dopu à a scola duveranu sempre esse alimentati, ancu s'ellu avianu un colazione sanu in a matina. Un urganismu in crescita precisa più ingesta d'energia è un bisognu più frequente di rinfurzà.
Intruducendu un abitudine di snacking sanu, serà più faciule per l'adulescenti è l'adulti per cuntrullà u so pesu di u corpu, perchè i pasti fraccionari (4-5-6 volte è un pocu) li permettenu di evità di manghjà a notte è cunsumà calorie massimi à i tempi quandu l'attività fisica hè alta.
L'assortimentu di a maiò parte di i caffetterie di a scola è di i studienti lascia assai à desiderate. Crackers, patatine fritte, sodas, waffles, lollipops, è caramelle sò gustosi è satisfacenti per un pocu tempu, ma si cunsumu regularmente, facenu più male chè bè.
È infine. L'acqua, frutti freschi, compote o brou, è tè verde seranu un bonu aghjuntu à un gustoso snack. Lasciemu u caffè per micca più di 2 tazzi à ghjornu è per un mumentu spiciale 😉