Mia Lane
Dopu à u travagliu, un bonu filmu in TV è qualcosa per nibble o snack on. Sona bè, ùn hè micca? Patatine fritte, cioccolatu, o biscotti sò diliziosi è veramente arricchisce una notte di cinema accogliente. Sfurtunatamente, spessu ùn si ferma micca cù un biscuit o una manciata di patatine fritte.
Ùn avete micca fà senza snacks
Cume dicia a nanna: "Un siconda nantu à a lingua, una vita à i fianchi!" Ma questu ùn significa micca chì avete da rinunzià à a merenda di a sera. Ma ùn deve esse necessariamente chips d'arachide, crackers o patatine fritte. Avemu alternative diliziose per voi, snacks sani per una fine tranquilla di u ghjornu, o un buffet di festa.
Eccu i metudi classici di munching low-calorie. Ùn avemu micca reinventatu sti snacks sani, ma vulemu ricurdà di queste alternative facili à i patatine fritte.
Bastoni di verdura cù dip
U classicu quandu si tratta di spuntini sani hè u platu di cibi crudi cù dip. Cucumari, carotte o pepite tagliati in strisce vanu inseme nantu à una piastra, una ciotola o in bicchieri alti. Per una piccula muzzicata in trà, pudete aduprà tomate cherry o ravanelli. Tuttu và cù un dip ligeru è diliziosu.
Ideale, duvete fà i dips per u vostru platter di l'alimentu crudu stessu, perchè parechji dips pronti cuntenenu zuccaru è olii cum'è amplificatori di sapori. Quandu mischjà u vostru dip, aduprate un iogurtu pianu pianu, pocu grassu, chì ùn hà micca zuccaru aghjuntu. Se ùn site micca un fan di dips cremosi, conjure up delicious dips da a passata di tomate cù spezie è erbe. Rapidu à fà è assai sanu: guacamole fatti in casa, una salpa sanu fatta da l'avocado cù l'agliu.
Nuts - ma ghjustu
Ancu s'è noci sò assai calori, sò assai sani per via di u so altu cuntenutu di acidi grassi insaturati. Per quessa, a sera, duvete nibble in una manciata di noci invece di patatine fritte. Ma attenti: Ùn ghjunghje micca à a lattina di arachidi arrustiti avà. Questi cuntenenu grassi aghjuntu è spessu ancu zuccheri chì rinfurzà u gustu.
Hè megliu cumprà noci micca trattati è arrusti in una padedda senza oliu. L'amandule in particulare creanu una maravigliosa sensazione di sazietà. Di sicuru, duvete manghjà questi sbucciati ma megliu cù a pelle marrone, perchè cuntene assai fibra. Studi clinichi in i Stati Uniti si dicenu avè pruvatu chì i pistacchi, malgradu numerosi calori, aiutanu à a perdita di pisu. Malgradu tuttu, duvete esse attentu à i noci è ùn manghjate micca più di una manata.
Cena per sbucciare
Invece di nibbling, simpricimenti allungate un pocu a vostra cena. Postpone una fetta di pane (nìuru) finu à più tardi è gode di picculi sandwich davanti à a TV o in una notte di ghjocu. Per una vera sensazione di nibble, tostate pane neru o pumpernickel in una padedda rivestita, in u fornu, o in a tostatrice. Un'altra bona idea: ghjunghje à u pane croccante.
Cum'è una diffusione, ùn deve micca necessariamente esse u casgiu classicu. 1 cucchiara di burro d'arachide senza zuccheru, l'alternativa sana à u burro d'arachide, furnisce energia impurtante è ti fa sentu sanu.
Questu pop: popcorn hè sanu
Popcorn hè spontaneamente assuciatu cù u cinema è u piacè di snacking mentre vede un film. In sè stessu, i grani di granu popped ùn sò micca bombe di caloria pisanti. I calori sò solu cù l'aghjunzione di olii, mantra o zuccaru. 100 grammi di popcorn corn pò esse facilmente preparatu in una padedda cù una cucchiara d'oliu d'oliu. Se u tremu constantu di a padedda hè troppu tempu è vulete ancu salvà u grassu, pudete piglià una macchina popcorn. Quessi travaglianu cù l'aria calda è permettenu à i picculi grani di spuntà in modu sicuru senza l'aghjuntu d'oliu.
U salitu iodu simplice hè adattatu per popcorn salati, ma u condimentu cù u salinu di u mare hè ancu megliu. Ùn aduprate micca troppu, però, o i popcorn ùn saranu micca croccanti. Se ti piace à sperimentà è piace novi sapori, pudete mischjà u popcorn cù u salinu è l'arbe secche. Curry powder è altre spezie pò ancu esse usatu per spice up stu snack sano. Hè megliu riempie u popcorn ancora caldu inseme cù l'altri ingredienti in un saccu appiccicatu immediatamente dopu a preparazione è scuzzulate bè chjusu.
Per una merenda sana: ceci
Ti piace le arachidi tostate? Una lattina di picculi noci hè in u to stomacu più veloce chì l'ispettore di a scena di u crimine pò risolve u so casu. Avemu qualcosa per voi : i ceci ! Nisun scherzu, i legumi chjuchi è tondi sò boni cum'è senza grassu è furnisce proteine è ferru impurtanti - particularmente impurtante per i vegetariani è i vegani. I ceci arrustiti ùn sò micca solu una merenda sana, sò super faciuli di fà in casa:
Sbuchjate e cipolle
- 1 lattina di ceci
- 2 cucchiari d'oliu
- un pocu di sale
- 1 teaspoon ognunu di paprika è chili powder
Preparation
Precalentate u fornu à 200 ° C (calore cima / fondu). Sciacqua i ceci e scolali bene. Imbulighjate i ceci cù l'altri ingredienti in una ciotola. Stendere i ceci su una teglia rivestita di carta forno e cuocere per circa 35 minuti.
Per via: I ciciri arrustiti si mantenenu bè in un cuntainer chjusu è ponu esse fatti in anticipu.
