John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
sbiancà i dui:
- 0,5 testa Col biancu frescu
- 1 pc Cipolla tagliata a dadini
per sbiancatura:
- 1,5 litru acqua
oliu u muffa:
- 1 colpo Oliu di colza
Sbuccia a pelle:
- 2 pc Pizza salsiccia per esempiu Edeka
- 1 una cullizzioni Semi di cumin
- 2 side pinch Sale grossu
- 5 turni Chilli da u mulinu
- 5 pc Patate cerate sbucciate
riempie cù:
- 0,75 litru Zuppa di carne
sprinkle : aviò
- 3 cucchiara Sesame frescu
- 100 g Emmental râpé
- Emmental râpé
Instructions
Cavulu biancu:
- Tagliate a mità, sguassate e foglie esterne è stalk, pianu nantu à 0.5 mm di spessore. Blanch a col durante circa 5 minuti, poi aghjunghje a cipolla è porta à fogghiu. Quench, lasciate friddà.
Piatto da forno:
- Pigliate cù l'oliu di colza.
layering:
- Riempite a col, scorcia a salsiccia, tagliata in fette, distribuisce. Aghjunghjite i semi di carvi, peperoncino è u salinu. Questu pò esse preparatu è postu in a frigorifera.
Patate :
- Lavate è tagliate in fette sottili.
layering:
- Lavate e patate, tagliate è appiccicate.
zuppa di carne :
- Spread the patate half-covered.
Sésame :
- Spruce nantu à e fette di patata. Cook per ca. 6-10 minuti à 170 ° C
furmagliu :
- Scatter u furmagliu emmental nantu à a cima, cuntinuà a coccia per altri 30-35 minuti.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 39kcalGlucidati: 0.5gProtein: 2gFat: 3.2g
