cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 500 g Flour
- 1,5 Tsp Salt
- 1 Tsp erbe tritate
- 200 g Crème fraîche cù erbe
- 3 cidri Oliu d'Agliu
- 150 ml Latte
- 1 Tsp Sugar
- 1 cubo Legami
- Latte per spazzola
Instructions
- Scaldate u latti è dissolve u levitu cù u zuccheru in questu.
- Mettite tutti l'altri ingredienti in una ciotola, cumpresa a crème fraîche cù erbe. Aghjunghjite u latte di levitu à l'altri ingredienti è impasta tutti per furmà una pasta liscia. Coperta a pasta è lasciate cresce per 45 minuti.
- Dopu a risurrezzione, impasta di novu è divide in 8 pezzi. Braid ogni pezzu in una treccia. Pone e trecce nantu à una tavola è spazzola cù latte è sprinkle cù graneddi se ne necessariu. Lasciate cresce un altru 30 mMin.
- Precalentate u fornu à 170 ° è coccia i trecce per 20 minuti.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 320kcalGlucidati: 40gProtein: 6.3gFat: 14.8g