John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 8 fette Salmone affumicatu
- 2 cidri Oil
- 100 g Liquidu di miele
- 150 g Mustard
- 0,5 Cucumber
- 0,5 mazzardiu aneto
- 0,25 L Latte
- Salt
- Pimenta
- 3 Ovi
- 1 side pinch Pòlvula di cottura
- 100 g Flour
- 4 steli Timu frescu
- 0,5 mazzardiu prezzemolo
Instructions
- Lavate è tritate grossolanamente u prezzemolo è u timu. Imbulighjate a farina è u polu di pane. Imbulighjate bè a farina, l'ova, u latte, u salinu è u pepite. Aghjunghjite l'erbe sbucciate à a pasta è stirate. Lavate è tritate finamente l'aneto. Lavate u pepino è tagliate in fette. Imbulighjate a mustarda, u meli è l'aneto. Aghjunghje a salsa cù u salinu è u pepite.
- Scaldate una padedda cù un pocu oliu. Pour un pocu di pasta in a padedda è frittura per 2 minuti, poi girate è frittura per altri 2 minuti. Pigliate u pancake finitu è mantene caldu. Cogliu più pancakes da u restu di a pasta. Preparate i pancakes cù u salmone affumicatu, u pepino è a salsa di miele-mustarda è serve.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 200kcalGlucidati: 25.3gProtein: 4.3gFat: 9g
