John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 180 g 1 pacchettu di filet d'aringa
- 70 g Sauce Sylter Art cuntenuta in u pacchettu di filet matjes
- 400 g Triplets (patate chjuche, cera / quì 10 pezzi)
- 1 Tsp Salt
- 1 Tsp Semi interi di carvi
- 150 g Lattuga iceberg
- 125 g 1 mela / pulita
- 75 g 1 cipolla rossa sbuchjata
- 4 Pezzu Grandi ravanelli
- 4 cidri Salsa Sylt
- Sale marinu grossu da u mulinu
Instructions
- Lavate i triplets, cuoci in acqua salata (1 cucchiara di sal) è semi interi di carvi (1 cucchiara) per circa 20 minuti, scola è scorcia. Pulite a lattuga iceberg, tagliate / strappate in pezzi, lavate è scola bè. Sbuccia e quarta la mela, togli il torsolo e tagliala a bastoncini. Sbuccia e taglia in quarti la cipolla rossa, tagliala a fette e staccala a strisce. Pulite è lavate i ravanelli. Tagliate 2 ravanelli prima a fette e poi a strisce. Cut 2 ravanelli per a decorazione (vede a mo ricetta: cut, scrape, decorate and garnish) Tutti l'ingredienti (matjes filets, Sylter sauce 2 * 35 g, triplets with gross sea sea, lettuce iceberg with apple sticks, cipolle strips and radish strips Distribute decorativamente. nantu à 2 platti), drizzle l'insalata cù salsa Sylt (2 tablespoons ognunu) è guarnisce cù un ravane ognunu, serve.
