John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 4 Crema donuts da u piscadoru senza nunda
- 1,5 Pepino marinatu marinatu
- 1 Mele Belle de Boskoop
- 1 Cipolla fresca
- 2 Mandarini freschi, senza semi
- Qualchì stock di pepino
- 2 Fette spesse di pepino serpente
- Pepite neru, pizzicu di aneto
- 12 cidri Iogurtu naturale
- 1 Tazza di crema agria, bassa in calori
- Jacket patate per 2 persone
- 100 g Pancetta affumicata
- Cafè latti
- Margarina per frittura
Instructions
- Tagliate u pepino assai chjucu. Tagliuzzate a cipolla. Travaglia a mela cù u cuteddu. Sbuccia i mandarini e taglia i singoli spicchi in terzi. Sucu scappatu vene in d. Salsa. Imbulighjate tuttu cù u iogurtu è a crema agria. Fold in l'aringa in tuttu. Dilute cù u latte di caffè se ne necessariu. Mi piace un pocu più fluidu.
- Eliminate e patate di a pelle da a pelle. Toast u bacon cun un pocu di margarina. (Aghju bisognu di grassu per i patate di giacca). Pigliate u bacon da a padedda senza grassu è arrostite e patate di giacca - hè solu diliziosu.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 49kcalGlucidati: 4.5gProtein: 3.6gFat: 1.6g
