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Hè ciò chì hè basatu nantu à a dieta low carb
Cum'è u nome Low Carb suggerisce digià, sta dieta hè di manghjà u minimu carbuidrati pussibule.
- Quasi tutti l'alimenti cuntenenu carbuidrati in più o menu altu concentrazioni, è ci sò diverse forme di carbuidrati.
- I carbuidrati simplici, cum'è u zuccheru di a casa, aumentanu u livellu di l'insulina - è cusì u benessere - assai rapidamente. In ogni casu, u nivellu di l'insulina scende ancu cusì rapidamente è crea di novu cravings.
- I carbuidrati cumplessi, cum'è quelli chì si trovanu in a farina d'avena o in i prudutti di cereali integrali, sò processati relativamente lentamente da u corpu. Per quessa, u sensu di sazietà dura assai più.
- Ciò chì tutti i carbuidrati anu in cumunu hè chì sò cunvertiti in glucose è ci furnisce l'energia. Se riduce a vostra ingesta di carbuidrati quant'è pussibule, u vostru urganismu generà i cosiddetti corpi cetonici da l'acidi grassi. I corpi cetone furniscenu u corpu cù l'energia necessaria invece di carbuidrati.
- In a chjamata ketosis, chì hè destinata à una dieta low-carb, l'organismu usa gradualmente e riserve di grassu superfluu.
Questu hè ciò chì pudete manghjà nantu à una dieta low carb
Per entre in u statu di cetosi, deve esse sicuru d'avè manghjatu menu di 50 grammi di carbuidrati. Hè assai pocu: Se manghjate una fetta di pane, avete di solitu digià utilizatu a vostra quota di carbuidrati per u ghjornu.
- Tuttavia, low carb ùn significa micca pocu grassu è per quessa pudete manghjà assai proteini è grassu invece di carbuidrati. In a maiò parte di i dieti low carb, duvete manghjà circa dui grammi di prutezione per ghjornu.
- Se pesa 85 kilogrammi, cunsuma 170 grammi di proteina. Questu currisponde à quasi un kilogramu di carne chì avete permessu di manghjà ogni ghjornu. Aghjunghjite ancu qualchì verdura.
- Dopu à 5 pm ùn deve micca manghjà più carbuidrati cù a dieta low-carb. Questu significa chì ancu un vetru di cerveza o di vinu falla. Invece, pudete beie acqua o tè.