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Cumu Funziona Low Carb? - Spiega facilmente

Hè ciò chì hè basatu nantu à a dieta low carb

Cum'è u nome Low Carb suggerisce digià, sta dieta hè di manghjà u minimu carbuidrati pussibule.

  • Quasi tutti l'alimenti cuntenenu carbuidrati in più o menu altu concentrazioni, è ci sò diverse forme di carbuidrati.
  • I carbuidrati simplici, cum'è u zuccheru di a casa, aumentanu u livellu di l'insulina - è cusì u benessere - assai rapidamente. In ogni casu, u nivellu di l'insulina scende ancu cusì rapidamente è crea di novu cravings.
  • I carbuidrati cumplessi, cum'è quelli chì si trovanu in a farina d'avena o in i prudutti di cereali integrali, sò processati relativamente lentamente da u corpu. Per quessa, u sensu di sazietà dura assai più.
  • Ciò chì tutti i carbuidrati anu in cumunu hè chì sò cunvertiti in glucose è ci furnisce l'energia. Se riduce a vostra ingesta di carbuidrati quant'è pussibule, u vostru urganismu generà i cosiddetti corpi cetonici da l'acidi grassi. I corpi cetone furniscenu u corpu cù l'energia necessaria invece di carbuidrati.
  • In a chjamata ketosis, chì hè destinata à una dieta low-carb, l'organismu usa gradualmente e riserve di grassu superfluu.

Questu hè ciò chì pudete manghjà nantu à una dieta low carb

Per entre in u statu di cetosi, deve esse sicuru d'avè manghjatu menu di 50 grammi di carbuidrati. Hè assai pocu: Se manghjate una fetta di pane, avete di solitu digià utilizatu a vostra quota di carbuidrati per u ghjornu.

  • Tuttavia, low carb ùn significa micca pocu grassu è per quessa pudete manghjà assai proteini è grassu invece di carbuidrati. In a maiò parte di i dieti low carb, duvete manghjà circa dui grammi di prutezione per ghjornu.
  • Se pesa 85 kilogrammi, cunsuma 170 grammi di proteina. Questu currisponde à quasi un kilogramu di carne chì avete permessu di manghjà ogni ghjornu. Aghjunghjite ancu qualchì verdura.
  • Dopu à 5 pm ùn deve micca manghjà più carbuidrati cù a dieta low-carb. Questu significa chì ancu un vetru di cerveza o di vinu falla. Invece, pudete beie acqua o tè.
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scrittu da santu Ghjuvanni Myers

Chef prufessiunale cù 25 anni di sperienza in l'industria à i più alti livelli. U pruprietariu di u ristorante. Direttore di Bevande cun sperienza in a creazione di prugrammi di cocktail ricunnisciuti naziunali di u mondu. Scrittore di cibo cù una voce è un puntu di vista distintivi guidati da u Chef.

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