cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 2 manciata Ravanelli culuriti tagliati da u nostru giardinu
- 2 I pumati freschi tagliati in pezzi
- 1 certi Oliu d'oliu virginu extra
- 1 certi Succu di lime
- 1 side pinch Sali di mare fine
- 1 side pinch Sugar
- 1 certi Scalottu finamente tritatu
- 1 cidri Foglie di ravanelli finamente tritate
- 1 cidri Erbe di stagione finamente piccate
- 1 Tsp Dijon mustard
- 1 certi Crema acida
Instructions
- Era u mo pranzu. L'amore era fora di casa. Un quartet d'agliu cun ellu. Ùn avete bisognu di più per esse deliziosamente pienu.
- Imbulighjate u zuccaru di lime cù l'erbe, l'escalote, u salinu, u zuccheru è a mustarda. Lasciate passà qualcosa.
- Allora aghjunghje l'oliu finu à chì hè finemente distribuitu. Refine cù a crema agria.
- Aghjunghjite i ravanelli è i pomodori è mischjà.
- Di sicuru, ognunu pò varià l'ingredienti secondu u so gustu. Per esempiu: A volte aghju aghjunghje ova duru o aghjunghje l'acitu balsamicu à u gustu, etc.
- Re-sem ravanelli (variità diffirenti) ogni 3 sette. Allora avemu ravanelli freschi in tuttu u tempu di u giardinu.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 29kcalGlucidati: 5.6gProtein: 0.6gFat: 0.4g