John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 1,5 kg Kale frescu
- 200 g Lardo / grassu
- Salt
- Pimenta
- 300 g Kabanossi
- Fogli di lasagne senza precottura
- Gouda râpé
- 0,5 litru Latte
- 2,5 cidri Amidu alimentari
- 200 g Cuntu
Instructions
- Pulite u kale, tagliate è coccu cù un pocu d'acqua è u mantellu finu à a molla. Riempite l'acqua bollita. Allora stagione.
- Tagliate i kabanossi a dadini e friggeteli in padella senza grasso. Mettite da parte.
- Sauce Bechamel: Mestura i 3 ingredienti sottu è fate una massa liscia.
- Ingrassate una piastra di pane è alternate stratificate i diversi cumpunenti in questu. Assicuratevi chì i piatti di pasta sò "umiti". Spruce cù u furmagliu.
- Focu in un fornu precalentatu à 180 * C per 35 à 40 minuti.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 173kcalGlucidati: 4.7gProtein: 3.4gFat: 15.8g
