U terminu low carb hè nantu à i labbre di tutti è assai persone l'associu cù micca manghjà dolci cum'è torta. E ricette di torta bassa di carboidrati chì ancu lascianu u fornu off facenu a dieta low carb per voi più faciule.
Torta di limone low carb senza coccia
Questa cake low-carb ùn hà micca gustu troppu dolce è diventa una desserta estiva ancu senza coccia.
- Per a basa, avete bisognu di 150 grammi di farina d'amandula, 100 grammi di mantra di cacao, 2 tablespoons di cacao è 2 tablespoons di xylitol.
- Per a crema, avete bisognu di 500 grammi di quark, 300 millilitri di crema, 100 grammi di burro, u zuccaru è u sucu di dui limoni, 10 foglie di gelatina è 6 cullizzioni di xilitol.
- Impastate tutti l'ingredienti per a basa è poi distribuite in una padedda rotonda. Premete tuttu bè è mette a padedda in u frigorifero per uni pochi di minuti.
- Batte a crema finu à staff è ammorbidisce a gelatina in acqua fredda.
- Pone u burro, quark, scorza di limonu è xilitol in una ciotola è mischjà tutti l'ingredienti bè cù u mixer manuale.
- Scaldate u zucchero di limonu è dissolve a gelatina spremita in questu. Agite rapidamente a gelatina dissoluta in a mistura di quark.
- Infine, plegate a crema in a vostra crema è sparghje nantu à a basa di torta. Dopu qualchì ora di rinfrescante, a crema di limonu d'estiu hè pronta.
Torta di cioccolatu faciule senza cottura
Se ùn vulete micca fà senza cioccolatu malgradu a dieta è ùn manghja micca carbuidrati, sta torta hè ghjustu per voi.
- Per a basa, avete bisognu di 150 grammi di pecans, 150 grammi di date, 1 cucchiara di cacao è 1 pizzicu di sali.
- Per a crema, avete bisognu di 500 millilitri di latte, 1 pacchettu di pudding di pudding di cioccolatu low carb, 60 grammi di xylitol, 500 grammi di xylitol gratted chocolate scuru, 6 foglie di gelatina, 400 grammi di crema battuta è cacao per sprinkling.
- Immergete e date in acqua per almenu una ora. Allora tagliate i datti è i noci cù l'altri ingredienti in u processatore alimentariu. Linea u fondu di una padedda cù a pasta.
- Cogliu un pudding da u pudding di cioccolata in polvere, xilitol è latte.
- Immergete a gelatina è poi dissolve in u pudding caldu.
- Inoltre, mischjà u cioccolatu grattugiatu in u pudding.
- Piegate a crema battuta in a crema fridda è sparghje nantu à a torta. Questa torta hà ancu esse in a frigorifera per uni pochi d'ora prima ch'ella sia pronta per manghjà.
- Prima di serve, sprinkle the cake with cacao powder.
Cheesecake di crema di lamponi low carb
Questa torta hè fruttuosa è ligera, pudete preparà rapidamente è ùn avete micca bisognu à avè una mala cuscenza dopu à piacè.
- L'ingredienti per a basa: sò 100 grammi di amanduli macinati, 50 grammi di amanduli piccati, 25 grammi di xilitol, 25 grammi di eritritol è 60 grammi di mantra.
- A crema hè custituita da 150 grammi di furmagliu crema, 250 grammi di mascarpone, 200 millilitri di crema, 250 millilitri di purè di lamponi, 100 grammi di xilitol, 1 cucchiara di zucchero di limonu, 1 pacchettu di gelatina è 100 grammi di raspberries.
- Per a basa, funnu u burro è aghjunghje l'ingredienti restante. Dopu appughjà u mischju in una padedda.
- Per a crema, preparate a gelatina secondu l'indicazione di u pacchettu.
- Spread the raspberries sanu uniformemente nantu à a basa preparata.
- Imbulighjate tutti l'ingredienti rimanenti eccettu a crema. Imbulighjate ancu a gelatina liquida.
- Battite a crema finu à a durazione è poi fatela in a crema. Avà sparghje a crema nantu à u pianu è mette a torta in a frigorifera - fattu!