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Abbassate u vostru colesterolu cù ligumi bianchi

Abbassate u vostru colesterolu cù ligumi bianchi

Introduzione: Capisce u colesterolu è i so risichi

U colesterolu hè una sustanza cera prodotta da u nostru fegatu chì hè necessariu per a furmazione di membrani cellulari, hormone è vitamina D. In ogni casu, alti livelli di colesterolu in u sangue pò purtà à una accumulazione di plaque in l'arterie, aumentendu u risicu di cori. malatie è ictus. Ci hè dui tipi di colesterol: LDL (lipoproteina di bassa densità) è HDL (lipoproteina d'alta densità). U colesterolu LDL hè spessu referitu cum'è u colesterolu "cattivu" perchè pò accumulà in l'arterie, mentre chì u colesterolu HDL hè cunsideratu u colesterolu "bonu" perchè aiuta à caccià l'excedente di colesterolu da u sangue.

L'impurtanza di una dieta di colesterolu bassu

Manghjendu una dieta chì hè alta in grassi saturati è trans, truvati in i prudutti d'animali è l'alimenti processati, pò aumentà i livelli di colesterol LDL in u sangue. Per quessa, hè impurtante di mantene una dieta di colesterolu bassu chì hè custituita da l'alimenti sanu, micca trasfurmati chì sò ricchi di fibra, steroli vegetali è antioxidanti. Una dieta di colesterolu bassu pò aiutà à prevene l'accumulazione di placca in l'arterie, diminuite u risicu di malatie cardiache è infartu, è migliurà a salute generale è u benessere.

U rolu di i vegetali in a diminuzione di u colesterolu

I vegetali sò un cumpunente essenziale di una dieta di colesterolu bassu postu chì sò bassi in grassu è ricchi di fibra, steroli vegetali è antioxidanti. A fibra aiuta à abbassà i livelli di colesterol LDL liendu à questu è purtendu fora di u corpu à traversu u sistema digestivu. I steroli vegetali, chì sò strutturalmente simili à u colesterulu, ponu aiutà à calà i livelli di colesterol LDL cumpetendu cun ellu per l'assorbimentu in u sistema digestivu. L'antioxidanti, cum'è a vitamina C è u beta-carotene, ponu aiutà à prevene l'oxidazione di u colesterolu LDL, chì pò purtà à l'accumulazione di plaque in l'arterie.

Ligumi bianchi chì sò ricchi di fibra

Ligumi bianchi cum'è coliflor, funghi è cipolle sò ricchi di fibra è ponu aiutà à calà i livelli di colesterol LDL. Una tazza di coliflora cuntene 3 grammi di fibra, mentre chì una tazza di funghi cuntene 1 gramma di fibra, è una cipolla media cuntene 2 grammi di fibra. Queste ligumi ponu esse arrustiti, saltate o aghjunghje à zuppe è stufati per aumentà l'ingesta di fibra è migliurà i livelli di colesterol.

Ligumi bianchi chì sò ricchi in steroli vegetali

Ligumi bianchi cum'è pastinaca, rapa è agliu sò ricchi di steroli vegetali è ponu aiutà à calà i livelli di colesterol LDL. Una tazza di parsnips cotti cuntene 15 milligrammi di steroli vegetali, mentre chì una tazza di rapi cotti cuntene 12 milligrammi di steroli vegetali, è un dente d'agliu cuntene 5 milligrammi di steroli vegetali. Queste ligumi ponu esse arrustitu, purè, o aghjunte à zuppe è stufati per aumentà l'ingesta di steroli vegetali è migliurà i livelli di colesterol.

Ligumi bianchi chì sò ricchi di antiossidanti

I vegetali bianchi cum'è l'asparagus bianchi, i fasgioli bianchi è i patate sò ricchi di antioxidanti è ponu aiutà à prevene l'oxidazione di u colesterolu LDL. Una tazza di asparagus bianchi cotti cuntene 10 milligrammi di vitamina C, mentre chì una tazza di fasgioli bianchi cotti cuntene 19 milligrammi di vitamina C, è una patata media cuntene 27 milligrammi di vitamina C. Queste ligumi ponu esse arrustiti, bollite o purè per aumentà. ingesta antioxidante è migliurà i livelli di colesterol.

Cumu incorpore i vegetali bianchi in a vostra dieta

I vegetali bianchi ponu esse incorporati in a dieta in una varietà di manere, cum'è arrusti, purè, bolliti, o aghjuntu à sopopi è stufati. Puderanu ancu esse usatu cum'è un sustitutu per l'alimenti di grassu è colesterolu più altu, cum'è patate invece di patate fritte o coliflor invece di risu. Agghiuncennu ligumi bianchi à insalate è smoothies pò ancu aumentà l'ingesta di fibra è antioxidante.

Conclusioni: Abbassate u vostru colesterolu cù ligumi bianchi

L'incorporazione di ligumi bianchi in una dieta di colesterolu bassu pò aiutà à calà i livelli di colesterol LDL, impediscenu l'accumulazione di plaque in l'arterie, è riduce u risicu di malatie cardiache è infartu. I vegetali bianchi sò ricchi di fibra, steroli vegetali è antioxidanti, chì facenu un cumpunente essenziale di una dieta sana. Incorporandu sti vegetali in i pranzi è i snacks, l'individui ponu migliurà i livelli di colesterolu è a salute generale è u benessiri.

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scrittu da santu Ghjuvanni Myers

Chef prufessiunale cù 25 anni di sperienza in l'industria à i più alti livelli. U pruprietariu di u ristorante. Direttore di Bevande cun sperienza in a creazione di prugrammi di cocktail ricunnisciuti naziunali di u mondu. Scrittore di cibo cù una voce è un puntu di vista distintivi guidati da u Chef.

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