Lupin Hash cù funghi, patate è verdura fresca

5 da 4 Studià
Tempu tutale 20 minuti
Corso Dinner
coce europea
Servitori 1 populu
Calorie 88 kcal

Sbuchjate e cipolle
 

  • 50 g filetto di lupin
  • 50 g Patata
  • 1 Tsp Oil
  • 20 g Turnip biancu
  • 20 g Zucchini
  • 20 g Cipolla fresca

Instructions
 

  • Evite u filetto di lupine in l'oliu, aghjunghje cipolle è funghi, bollite patate cum'è necessariu (pimenta, salinu, etc.), utilizate l'acqua di patata drenata per deglaze l'hash, grate verdura fresca o utilizate u sbucciatore spirale per serve nantu à u platu. Preparate l'hash in 2 foglie di cicoria, aghjunghje 2 fette di tomate cum'è decorazione

Nutrition

Servitu: 100gCalorie: 88kcalFat: 10g

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