cuntenutu
show
Avete bisognu di questu per fà u chewing gum
L'ingredientu principale chicle hè relativamente difficiuli di ottene. Pudete urdinà una scatula cù tutti l'ingredienti chì avete bisognu in linea.
- 60 g di chicle
- Savori naturali à u gustu
- 18 g di glicerina (da a farmacia o l'Internet)
- ½ tsp àcitu citricu
- 70 g di zuccaru in polvere sifted
- 10 g sciroppu di glucose (da a farmacia o l'Internet)
Fate a gomma da masticare sè stessu - passu à passu
Dopu avè riunitu tutti l'ingredienti, pudete cumincià à fà a masticazione.
- Mettite a basa di gomma di masticazione Chicle cù u sciroppu di glucose, l'acidu citricu è l'aroma in u micru à ca. 1,000 watts.
- Se ùn avete micca un micru, pudete calà l'ingredienti nantu à un bagnu d'acqua calda.
- Dopu à circa 30 seconde, agite a mistura è u calore per un'altra 30 seconde finu à chì a mistura cruda hè completamente funnuta.
- Avà aghjunghje bè a glicerina.
- Allora impastate a massa cù u zuccaru pulveru sifted finu à chì tuttu u zuccheru hè ben incorporatu. L'usu di guanti dispunibuli hè una bona idea quì perchè tuttu ciò chì cumencia à stà.
- Per riduce u cuntenutu di zuccaru, pudete ancu rimpiazzà u zuccaru in polvere cù xilitol o stevia.
- Avà pudete sparghje a gomma di masticazione. Allora tagliate a strisce o formate in boli.
- A trasfurmazioni deve esse fatta rapidamente perchè una volta chì a gomma di masticazione si rinfriscà, ùn puderà micca fà forma ancu.