Rose hips sò spessu crescenu nantu à rosi di fence o rosi di cani in u giardinu. I frutti rossi ponu esse trasfurmati in un tè diliziosu. Vi mustraremu passu per passu cumu fà u vostru propiu tè di rosa canina da rosa canina fresca.
Eccu cumu funziona: Tè di rosa canina fatta in casa
E rosehips fresche pende nantu à parechje spezie di rosa salvatica in u vaghjimu è ùn sò micca solu una festa per l'ochji. I frutti rossi sò ancu pieni di boni nutrienti. Frà l'altri cose, sò ricchi di vitamini C, A è K è ancu di calcium, magnesiu, cobre è manganese - veri bombe di vitamini è minerali chì valenu a cugliera. Pudete manghjà rosehips freschi, aduprate per fà marmellata, o fà u vostru propiu tè di rosa canina. Per un tè di fruttu di gustu naturali, hè megliu d'aspittà à u primu fretu, altrimente, i rosati vi tastà a tarta è a cugliera pò principià à a fini di sittembri. In più di u giardinu, i bordi di u boscu è l'imbankments sò boni punti di cullizzioni. Tip: pigliate guanti grossi cun voi per evità ferite da e spine di rosa.
Prucessa i rose hips freschi è secchi in tè
Prima di trasfurmà in a cucina, lavate u fruttu bè è tagliate i steli è i fiori. Per u tè, pudete mette à a mità di rose hips è scrape out the seeds - per esempiu cù u manicu di una furchetta o cucchiara. Hè megliu portà guanti di casa quandu fate questu, perchè i capelli irritate a pelle. U notoriu prucedimentu poveru hè custituitu da questu. Basta à versà l'acqua fogera nantu à e mità è lasciate infuse per una decina di minuti. Sei rosehips a metà sò abbastanza per mezu litru di tè. Per una stash di tè di rosa canina fatta in casa, asciugà u fruttu solu mettendu e mità in u sole per uni pochi di ghjorni. Se vulete andà più veloce, pudete ancu disidratà in u fornu per 30 à 45 minuti à una temperatura bassa. Per grandi quantità, pudete ancu mette a rosata sana in un chopper elettricu è lasciate a massa secca in un deshidratadoru per circa 8 ore à 40 gradi.
Preparate tè di rosa canina è prufittà di a vostra salute
Se fate u vostru propiu tè di rosa canina, pudete esse sicuru chì ùn cuntene micca sustanzi indesiderati. Inoltre, u tè pò esse raffinatu cum'è vulete. Aghjunghjite, per esempiu, pezzi di mela secca, malva o fiori d'hibiscus, o buckthorn di mare - pudete ancu coglie sè stessu. Incidentally, rosehip tea hè un tè alkaline è cusì pò aumentà u benessiri sicondu a teoria di l'equilibriu acidu-base. Hè ancu usatu cum'è tè medicinali : si dice chì allevia i mal di gola è a tosse, regula a digestioni è stimulà l'appetite, frà altri cose.