Fate u sciroppu di zuccaru stessu - Hè cumu si funziona

Fate u sciroppu di zuccaru stessu - hè cusì chì a preparazione riesce

U sciroppu simplice hè a suluzione perfetta quandu si tratta di edulificanti e bevande. Siccomu u zuccaru cunvinziunali hè difficiule di dissolve in liquidi, u sciroppu hè assai adattatu per edulcerà limonate casanu, caffè ghiacciatu o cocktails. A preparazione hè assai simplice. Hè dipende solu da u rapportu di mischju ghjustu.

1. Tuttu ciò chì avete bisognu per a ricetta hè u zuccheru è l'acqua. Se u sciroppu hè per cocktails, aduprate un rapportu di mistura di 1 à 1 1/2 (per esempiu, 500 millilitri d'acqua è 750 grammi di zuccaru). Questu hè più grossu è i cocktail ùn sò micca troppu acqua. Sè aduprate u sciroppu per a coccia, utilizate un rapportu 1 à 1.
2. Pour u zuccheru è l'acqua in una cassola adattata. Imbulighjate i dui ingredienti inseme bè.
3. In seguitu, calà a mistura di zuccaru è porta à fogghiu. Abbassate u calore. Lasciate a mistura freccia per uni pochi di minuti. Agite constantemente. Questu impediscenu i grumi è a brusgia di u fondu di u zuccheru.
4. U sciroppu di zuccaru hè prestu quandu u zuccheru hè dissolutu cumplettamente è u liquidu hè diventatu chjaru. Avà lasciate u sciroppu caldu rinfriscà completamente. Allora riempie in una buttiglia di vetru cù un funnel.
5. Hè megliu per almacenà u edulcorante in a frigorifera. Unopened, si mantene finu à sei mesi. Una volta apertu, cunsuma u sciroppu in sei settimane. Se si formanu strisce in u sciroppu, ùn hè più comestible.