A pasta di pane dolce pò esse fatta super facilmente è rapidamente. A pasta hè perfetta per una sera accogliente intornu à u focu. In questu articulu, vi mustraremu cumu fà una pasta dolce è ciò chì avete bisognu.
Fate voi stessu a pasta di pane dolce - hè cusì chì funziona
U pane nantu à un bastone hè perfettu per un focu. Ma a maiò parte di u pane bastone hè cori. Se preferite manghjà pane dolce, avete bisognu di i seguenti ingredienti: 500 grammi di farina, 80 grammi di zuccaru, 230 millilitri di latte, 100 grammi di burro, 1 pacchettu di zuccaru vaniglia, 1 pacchettu di levitu seccu, 1 pizzicu di sali è un ovu.
- Prima, calà u latti un pocu è dissolve u levitu seccu, u zuccheru è u zuccheru di vaniglia.
- Avà mette a farina nantu à una superficia pulita è fate un pirtusu à mezu à a farina. Pudete avà versà a mistura di latte è l'ovu in questu burato.
- Imbulighjate tuttu cù cura cù e vostre mani.
- Quandu tuttu hè ben mischju, pudete impastà a pasta cù e vostre mani è aghjunghje u burro è u sali. U burro deve esse calatu in u microondas prima in modu chì hè liquidu.
- Avà a pasta deve cresce per una meza ora. Per fà questu, deve esse cupartu cù una spugna di cucina è mette in un locu caldu.
- Dopu chì u tempu hè passatu, a pasta di pane di pane dolce deve esse impastata di novu.
- Allora pudete formà picculi boli fora di questu, chì pudete impegnà perfettamenti un bastone è coccia nantu à u focu.
Ricetta simplificata
Sè avete bisognu di fà assai rapidamente è avete solu uni pochi ingredienti, vi mustraremu una seconda ricetta più simplice. Per sta ricetta, avete bisognu di 350 grammi di farina, 1 pacchettu di levitu seccu, 50 grammi di zuccaru, 150 millilitri d'acqua calda è 2 cullizzioni di oliu di girasole.
- Prima, mischjà a farina cù u levitu seccu.
- Avà mette tutti l'ingredienti in un blender.
- Lasciate u ganciu di pasta mischjà tutti l'ingredienti inseme à u livellu più altu per circa 5 minuti.
- Dopu à quessa, a pasta deve esse cuperta è guardata in un locu caldu per ch'ella possa risurrezzione.
- Dopu à una ora, a pasta deve esse visibilmente aumentata in grandezza. Avà pudete furmà boli da a pasta, chì pudete aduprà perfettamenti per u pane bastone.