cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 150 g Flour
- 20 g Sugar
- 1 paese Pòlvula di cottura
- 1 paese Zuccaru vaniglia
- 2 pc Ovi
- 150 ml Latte
- 100 g Cuntu
- 2 pc Mango
- 2 cidri Crema acida
- 50 ml Latte di coconut
- 50 g Fiocchi di coccu
- 100 ml Zitelli
- 1 paese Zuccaru vaniglia
- 1 mazzardiu menta
- 1 Manata Arugula
- 2 Manata Nuts
- 4 cidri Honey
- 2 pc Frutta di a passione
- 1 pc Calce
- 1 pc Aranciu
- 100 g Couverture amara
- 1 side pinch Fucili chilli
Instructions
- Imbulighjate a farina, u zuccheru, l'ova, u latti è u polu di pane in una pasta di pancake.
- Sbuchjate u mango, lasciate 6 belli cunei, tagliate grossamente u restu, purè cù fiocchi di coccu, latte di coccu è crema agria è rinfriscà.
- Tagliate a menta, aghjunghje a mità à a pasta di pancake. Imbulighjate l'altra mità cù a rucola tagliuzzata, noci macinati è meli per fà un pesto.
- Focu un pancake grossu in u burro.
- Batte a crema cù u zuccheru di vaniglia.
- Fusione u cicculata.
- Tagliate i pancakes in strisce è mette in u fondu in un vetru, poi mette a crema, crema di mango è pesto nantu à a cima. Scrap out the passion fruit and spread the pulp on top. Décorez avec deux tranches de mangue et deux flocons de chili chacun. Top cun un pocu di cioccolata fusa è scorza d'aranciu.
- Diritti d'imaghjini: Wiesegenuss
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 315kcalGlucidati: 29.8gProtein: 3.7gFat: 20.2g